良く通るとこなんですが気づきませんでした
上品なお店のつくりです
店内はカウンターのみ、開店早々満席になりました人気店ですねー
上品なつくりのせいか女性の一人客も多いです
入ったらすぐ自販機ですが、こちらのお店は卓上にもメニューあります優秀です
期間限定に弱いです
豚しゃぶしろ胡麻だれうどん@950
麺ですがコシはあります、伸びは少なめですがピカピカしてます
かってにつけ麺タイプを想像してたのですが、和えるタイプでした
胡麻だれが絶品です、ここまで風味のある胡麻だれは珍しいかな
しっかり味はのってくるのですが、トゲトゲしさがなく上品
結構濃くてからいぐらいの味付けにする場合が多いと思いますが
あくまでマイルド、女性客が多いのも影響しているのかも
豚の質もかなり良いです、私などはもう少し質が悪くてもたっぷりを希望しますが
このあたりもやはり上品路線です、あまり見受けない路線なので面白い
他のうどんも食べてみたくなりました