一人しゃぶしゃぶで有名なしゃぶ亭です
かなりの回数訪れていますが、何故かランチはかっぱ横丁店でディナーは西梅田です
何故そうなっているのか自分でも解りませんが…
とてもリーズナブルにしゃぶしゃぶが食べれます
今回はミックスジャンボ
最初に梅酒です
続いて野菜がセットされます
はっきり行ってクズ野菜です、特にシイタケは…
豆腐が２年前に比べ半分以下の厚みになってしまいました
ゴマダレ
唐辛子とスリニンニクとネギ投入です
牛・豚のミックス大盛です
肉もあんまり…です
以前はもう少しマシでしたが…
メニューに載っていませんが言えばポン酢もあります
食べ終わったらうどんです
フワフワのうどんですが、かなり太くてそれなりに美味しいです
デザートは杏仁ミルクシャーベットです
明け方まで営業していますので２０代のころは本当に良くきました
新地で飲んだ帰りに何回寄ったかわかりません
最近肉に興味がなくなりましたので殆ど行かなくなりましたが
見慣れた店長もおらずバイトも半分ぐらいの人数になっていました
イノチのゴマダレもいまひとつでした、恐らくレシピは変わっていないでしょうから
使っている素材の質ではないでしょうか
中途半端な価格帯のお店はキツイんだなぁと改めて思いました
ヤバイことにならんように気を付けてください
といいながら梅田に勤めてた頃はしょっちゅう行ってました
確かご飯の代わりができたんで嬉しかったです
肉質の良し悪しより量に走ってしまいます。
めざせ痛風ですかね(爆)
なので家でしゃぶしゃぶしています。
と言っても豚しゃぶが多いですが・・・
シャブの話は洒落になりません！
自分でいうのも何ですが…人相が…
肉を量食べれるのは若い証拠です
食べ過ぎると次の日がキツいです！
ラーメン屋と大差ありませんのでお気軽に
ランチでしたら1000円未満です！
牛はアクが凄い出てしまって・・・
すき焼きは牛ですがw。
私も牛より豚が良くなりました
スキヤキは殆ど食べません
外でしゃぶしゃぶを食べたのっていつでしょう？ってくらい、食べてません。
あ、家でもしてないですね。
これから、鍋シーズンだから楽しみたいものです。
私は豚しゃぶにはしゃぶ肉ではなく薄切りを使います
少し厚つめが美味しいです～！
程度が良ければ切り落としも使います、安いです♪