第30回ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌｪｽﾃｨﾊﾞﾙ

毎年東洋ナッツさんが開催してくれいるアーモンドフェスティバル

今年で30回だそうです、私も通い始めて10年　区切りの年です

相変わらず美しいのですが

今年はひとつ薀蓄を

木から直接花が咲くのがアーモンドの特徴

そして同じくバラ科サクラ属のあんず

ガクが反っくり返るのが大きな特徴

バラ科サクラ属は似た花が多いですが見分けてみるのも面白いかもね

今年はわさび漬け購入

やはり油脂分が多い方が適しているのかカシューと松の実の2種類がありました

味は圧倒的に松の実が好きでした