東三国にできた関西讃岐うどんのお店に訪問です
こちらのうどんカリスマブログで情報はゲットしておりました
やしま系ということなので夜に行かないとなりませんね
とりあえず
富士山麓ハイボールシングル
酒屋の提案でしょうか薄いです、まったくダメ!酒屋の言うことは聞かないほうが…
なすび一本漬け
カマンベールチーズフライ
紅生姜天ぷら
居酒屋使いできるうどん屋です
ぶっかけ+豚味噌ごはん
なかなか美味しいです、うどんも新店とは思えない出来です
こちらのお店はタピオカ澱粉を入れない小麦粉でうどんを打たれているので
まだ調整が難しいとおっしゃってましたが、なかなか美味しいです
時間がたてばもっと安定してくるのでしょうねー
豚味噌は鹿児島で食べた味そのものです、懐かしく思いました
で
ランチにも潜入です
店内は落ち着いた雰囲気です
きつねうどん定食@750
甘さがちょうど良いきつねあげとすっきりした出汁がなかなか美味しいです
この日の麺は前日の夜よりもっと良かったです
なかなか完成された味で驚きました
何か特徴のあるメニューが完成すれば凄いことになりそうです
御堂筋沿線は私には本当にありがたいです。
讃州との連食先が増えそうです。
「パッション!!」という、アルティマさんが感じられた言葉がよくわかります。ブランクのせいか、かなり慎重になっておられる様子が伺えましたね。
この先を楽しみに期待しましょう。
自宅から近そうなので行きやすそうです!
(新大阪駅近くのお店とあわせて)
五時からメニューいいですね(^^)v
連食になってしまいそうです。
流石ですね~
これからパッション不足も解消されるんでしょうね~~
駅から近いので行きやすいですよ~!
是非どうぞ
貴重な情報ありがとうございます♪
ノンタピで頑張るそうなので期待大ですね
うどんは美味しいのですがハイボールが薄いです
時間がたったら良いうどん居酒屋になりそうです
連食になってもノンタピの熟成麺なので食べやすいと思いますよ~!
なかなか良いお店でした~!
ものの半年もしたらもっと良い店になりそうです