cookhonbu

のんきにお気楽ひとりごと

焼枝豆 と 豆苗栽培

2019年09月16日 | 日記

今シーズンのドラマも次々と最終回を迎え秋の訪れを感じています
そしてもうすぐ枝豆の季節も終わりますネ
今年も美味しかった~
昨年からフライパンでの蒸し焼きを知り大感動
お鍋でお湯いっぱいで茹でると栄養9割捨てちゃうらしいです
もったいなかったぁ

今年は焼枝豆に初挑戦 大成功

枝豆を洗い水を切り塩もみ(塩加減はお好みで)
フライパンに入れ素焼き焦げ目が少しついたらフタして5分弱火で蒸し焼き
大好きな固めで出来上がり仕上げにオリーブオイルをチョロリ
今度は始めからゴマ油入れて焼いてみよ~ガーリック塩もイイネ~

茹でた時よりビタミンCは2倍
代謝を上げる「血のミネラル」モリブデンも増える


家庭菜園
幾度となく挑戦したのですが・・・・お花の鉢植えが育てられない私です

豆苗は育ってまぁ~す(簡単だもん
にょきにょきジャックと豆の木
摘み時がわからない観賞してないでそろそろ食べよかな


文庫本の差し入れ&ユク・シムウォン。

2019年09月09日 | 日記

読書家のお客様から文庫本の差し入れ~
ショートブーツの箱にギッシリありがとうございます

どれから行こうかな~
もっぱら推理サスペンスはホボ図書館通いですので
一度にこの量は迷う~会社と家とで一冊ずつ始める予定
自分では手に取らない作家さんも居るので新しい発見がありそうですヨ
お気に入りが見付かるかも~全冊読み切るのはいつになるかしら?
お昼休みと就寝前にどっぷり現実逃避


昨晩はK様が韓国の旅から帰国
韓国旅行に行かれると伺い
ヤッター行けたら買ってきて下さいとしちゃった
「YOUK SHIM WON/ユク・シムウォン」
以前夢中で見ていた韓ドラ“運命のように君を愛してる”の
エリー・キムの絵が実在すると知ってからずーーーーーと気になってて忘れてなかった

ようやく手に入れました
 
ナニと ドラマで大人気だった“ケットン”のパスポートケース
ポーチも可愛いですネ
お手数お掛けしました

に美味しくキケンなお菓子と
韓国コスメ美容大国No1売上のメディヒールパック
付けた瞬間お肌がプルプルに~だって~わくわく

韓国でエステに行ってゴリゴリペタペタしてきたらしいので
ぷりぷりのお肌の主に早くお会いしたいです

日韓関係があまり良くないので心配しましたが・・・・・
観光客にはとても優しいようです