【東区】 ら・けいこ

2009年1月28日

住所：　　　　名古屋市東区東片端町35
営業時間：　11:00-14:00、17:30-21:30
休日：　　　　日曜
TEL： 　　　　052－962-6200
最寄り駅：　地下鉄桜通線　高岳駅(590m)




《k麺の親子盛り》・・・890円


＜スープ＞
豚骨・魚介系


＜麺＞
太麺ほぼ縮れ


＜具＞
唐揚げ(1枚)・玉子焼き・のり・ナルト・メンマ



［感想］
月に1度(?)の片らけです。

たまには、別のものを注文しようかと思うときもありますが、
なぜか、券売機では、ここのボタンを押してしまいますwww

というのも、セブというか、汁なしは、
どっちかというと、あまりすきじゃないし、
普通のラーメンだったら、女子やRがあるし、
つけ麺食うんだったら、から揚げほしいし、
かといって、ガツン盛りを食えるかどうが、心配だし、、、
となると、k麺しかないw

まあ、これは別としても、最近は、
"限定物"をあまり食べなくなったのは、確か。

新店でも、その店のデフォを頼むことが多いなぁ。

なんとなく、
『おいしくても、いずれ食べれなくなるし、
限定なんで、次回、行っても食べれるかどうか・・・』
と思ってしまう。

片らけのように、好きなものが1杯あれば、
いいんじゃないかと。

とはいうものの、片らけで限定が出れば、
頼みそうなきがするwww



ということで、↓


自己評価：　8点



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前回：平成20年12月5日(k麺の親子盛り)
前回：平成20年11月5日(k麺の親子盛り)
前回：平成20年10月6日(k麺の親子盛り)
前回：平成20年9月5日(デブセブラーメン)
前回：平成19年7月12日(ガツン盛りソバ)
前回：平成19年6月17日(盛りソバ肉大入り)
前回：平成19年5月11日(デブセブラーメン)
前回：平成19年4月18日(らーめ肉大入り)

【千種区】 東池袋大勝軒 今池店

2009年1月27日

住所：　　　　名古屋市千種区今池1-13-17
営業時間：　11:00～スープ切れ、18:00～スープ切れ 　
休日：　　　　日曜日
TEL： 　　　　052-733-0031
最寄り駅：　地下鉄各線　今池駅(200m)




《中華そば+味付玉子》・・・780円+110円



＜スープ＞
豚骨・鶏ガラ・魚介系

＜麺＞
太麺ストレート

＜具＞
チャーシュー(1枚)・ネギ・のり(1枚)・メンマ・ゆで卵(半個)+味付玉子(1個)



［感想］
簡単に。。。

スープと麺のバランスが、いくない。
魚介が香るあっさり醤油にこの太麺は・・・

考え方としては、
コッテリ+太麺
あっさり+細麺
だと思うんですが・・・どうでしょう？

これだったら、"丸和"の
丸和中華+太麺
嘉六中華+中太麺
の方が、いいと思う。



ということで、↓


自己評価：　5点



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前回：平成21年11月20日(特製もりそば(つけ麺)》)

飲みすぎ+体調不良+恋の悩みwww

更新が、滞っておりますw

ちなみに、ヨーダ残念。。。

ということで、最近は、
休肝日が、あまり無く、
飲みすぎです。

一応、今年の目標、、、というか、
飲み過ぎないようにしようとおもっているのですが、
ある意味、(1回での)飲みすぎは、あまりないものの、
トータルで考えれば、かなりの飲み過ぎですwww

二日に一日は、禁酒しようかとおもっているのですが、
色々と、言い訳もあり、飲んでますw
(べ、別に、ホストじゃないんだかんね！)

ということで、最近は、ラーメンの方ばかり、
更新していますが、囲碁のニュースは、
チェックしています。

それと、これからは、
ラーメンだけではなくて、
色々と食べ歩いていこうかと、思ってます。

まあ、このブログにうｐするかどうかは、
決めてませんが・・・

一応、酒の方は、別にうｐしていきます。

ということで、もうすぐ2月も終わり。
・・・ということは、今年の6分の1が、
終わってしまったということです。

・・・もうちょっと、がんばっていこう！

【中区】 博多居酒屋 雷神

2009年1月26日

住所：　　　　名古屋市中区錦3-8-15 第2錦スカイビル1F
営業時間：　19:00～05:00
休日：　　　　日曜日・祝日
TEL： 　　　　052-973-0013
最寄り駅：　地下鉄各線　久屋大通駅(338m)




《シロ(白)》・・・900円


＜スープ＞
豚骨

＜麺＞
細麺ストレート

＜具＞
チャーシュー(1枚)・ネギ・もやし・キクラゲ・のり(1枚)・煮玉子(半個)



［感想］
新店？

居酒屋で、ラーメンがメインということらしいが・・・

店内は、カウンターのみ。

若干、"錦"の真ん中から外れるので、
人通りも少なめ。(この日だけかも)

5時まで営業して、大丈夫なんだろうか？

ということで、店に入ると、
先客は、5名ほど。

一組は、飲みで、一組は、ラーメン。

一番隅に座り、メニューの一番初めにある
"シロ(白)"を注文。

こちらも、掴みどころが無いというか、
一般的に言われる、"あっさり豚骨"。

まとまっているけど、味の印象が、ほとんど無い。

麺は、プリッとしていて、歯ごたえは良い。

ただ、これで、900円は、ちょっと。。。

居酒屋メニューだから？

それにしても、今までで、
一番高い"豚骨ラーメン"だったかも。。。

お勧めは、"牛テールつけ麺"らしいが、
次があるかは、微妙・・・



ということで、↓


自己評価：　6点




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【中区】 四天王 (栄住吉店)

2009年1月24日

住所：　　　　名古屋市中区栄3-1-14 大喜ビル1F
営業時間：　11:00～04:30(日・祝～23:00)
休日：　　　　無休
TEL： 　　　　052-262-5751
最寄り駅：　各線　栄駅(510m)




《豚骨醤油四天王ラーメン》・・・800円


＜スープ＞
豚骨・鶏ガラ？

＜麺＞
細麺ほぼ縮れ

＜具＞
チャーシュー(2枚)・ネギ・キャベツ・もやし・ニラ・豚肉



［感想］
この日は、本屋に寄ったついでに、
まだ行ったことのなかった"四天王"へ。

ここの前は、よく通るんですが、
なんとなく・・・

店に入ったのは、20:00過ぎ。

店内は、客もまばらです。

こういったラーメン屋は、夜中に売上が、
上がるのでしょうか？
(飲んだ後の1杯とか・・・)

とりあえず。。。
中華料理屋さんの豚骨ラーメンといった感じで、
舌に甘みが残るもの。

麺は、黄茶色がかったもので、ボソッとした歯ごたえ。

チャーシューも肉の旨みは無く、
ただ、感触が"肉"というだけ。

別に、不味くはないんだが、
全体的に、捉え所が無く、
フラットな感じが、一般には、
いいのかもしれない・・・



ということで、↓


自己評価：　5点




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【千種区】 R

2009年1月23日

住所：　　　　名古屋市千種区今池1-1-4
営業時間：　11:00～14:00、17:30～22:00
休日：　　　　日曜日・祝日
TEL： 　　　　？
最寄り駅：　JR中央本線　千種駅(89m)




《特製汁そば》・・・850円


＜スープ＞
鶏ガラ・豚骨等？

＜麺＞
太麺やや縮れ

＜具＞
チャーシュー(1枚)・メンマ・ネギ・ナルト・生姜



［感想］
汁なし専門店だが、汁ありもやっていて、
結構、評判がいいみたいです。

一言で言えば、"濃厚魚介"といったところでしょうか？

スープがしっかりしているので、太麺にも良く合います。

ロッキーと変わってくれないかなぁ・・・





ということで、↓


自己評価：　8点

(ちなみに、撮影禁止の為、画像はありません。)




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前回：平成20年7月29日(汁なし中盛)
－－－－－－－－－富良野時代－－－－－－－－
前回：平成19年3月4日(つけ麺)
前回：平成19年5月1日(味噌ラーメン)

【海部郡蟹江町】 ロッキー

2009年1月21日

住所：　　　　海部郡蟹江町蟹江新田字上芝切70-1
営業時間：　11:00～14:00　17:00～22:00　
休日：　　　　火曜日
TEL： 　　　　0567-96-3550
最寄り駅：　近鉄名古屋線　蟹江駅(1km)





《ラーメン》・・・690円



＜スープ＞
鶏ガラ・豚骨・魚介系

＜麺＞
太麺ほぼストレート

＜具＞
チャーシュー(1枚)・キャベツ・もやし・のり・メンマ・にんにく



［感想］
店長が変わって、初。

券売機からは、つけ麺が、消えましたorz

しょうがないので、ラーメンを。

味的には、凶暴さがなくなった、
甘みが有り、万人受けされやすいもの。

麺も初代店長時代と比べ、細くストレート。

ただ、チャーシューは、ひどい。

不景気だからといって、この薄さはないんじゃないでしょうか？

普通のラーメン屋のチャーシューと変わらないし。

それよりも、つけ麺やってください！


ということで、↓


自己評価：　6点





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前回：平成21年1月9日(つけ麺)
前回：平成20年11月10日(つけ麺)
前回：平成20年10月23日(つけ麺)
前回：平成20年8月25日(つけ麺 + 唐揚げ)
前回：平成20年7月4日(らーめん+肉大入り)
前回：平成20年5月19日(つけ麺)
前回：平成20年4月3日(つけ麺+唐揚げ)
前回：平成20年3月15日(つけ麺+唐揚げ)
前回：平成20年2月17日(つけ麺)
前回：平成20年1月20日(らーめん+肉大入り)
前回：平成19年11月26日(らーめん+肉大入り)
前回：平成19年11月14日(つけ麺+肉大入り)
前回：平成19年9月21日(らーめん+肉大入り)
前回：平成19年8月12日(つけ麺+肉大入り)
前回：平成19年7月8日(つけ麺+唐揚げ)
前回：平成19年5月31日(つけ麺)
前回：平成19年4月12日(らーめん+肉大入り)
前回：平成19年4月7日(汁無し)
前回：平成19年3月17日(らーめん+肉大入り)

【千種区】 味仙

2009年1月20日

住所：　　　　名古屋市千種区今池1-12-10
営業時間：　17:30～02:00
休日：　　　　無休
TEL： 　　　　052-733-7670
最寄り駅：　地下鉄各線　今池駅(258m)




《台湾ラーメン》・・・630円



＜スープ＞
鶏ガラ・野菜？

＜麺＞
中細麺ストレート

＜具＞
ニラ・ミンチ・鷹の爪



［感想］
風邪気味だったので、効かないとは分かっていても、
辛い台湾ラーメンを食べたくなって、"味仙"へ。

まずは、「シジミ炒め(680円)」と「生ビール(530円)」。



一応、肝臓のことを気遣って、
「シジミ炒め」ですw


で、メインの台湾ラーメン。

うーん、若干、ベースとなるスープの
コクが、薄いような気がする。

まあ、私の"舌"のほうでしょうねw




ということで、↓


自己評価：　7点




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前回：平成20年5月28日(台湾ラーメン)

【中川区】 丸和

2009年1月19日

住所：　　　　名古屋市中川区春田1-150-1
営業時間：　11:00～14:00、17:30～20:00(水・土～15:00)　
休日：　　　　日曜日
TEL： 　　　　052-431-6741
最寄り駅：　JR関西本線　春田駅(161m)




《丸和中華そば(太麺)大盛》・・・730円 + 100円



＜スープ＞
豚骨・鶏ガラ・鰹節

＜麺＞
中太麺やや縮れ

＜具＞
チャーシュー(1枚)・刻みのり・ネギ・メンマ・ナルト


［感想］
またですwww

久しぶりに丸和中華を大盛で。

濃厚+太麺+大盛＝満腹ですw

とは、いうものの、
すぐに食べきってしまったわけですが・・・


ちなみに、おにぎりは、明太子でした。




ということで、↓



自己評価：　8点



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前回：平成21年1月8日(嘉六つけ麺(中太麺))
前回：平成21年1月6日(嘉六味噌つけ麺(大盛))
前回：平成20年12月24日(丸和つけ麺)
前回：平成20年12月15日(丸和味噌つけ麺)
前回：平成20年12月1日(丸和つけ麺)
前回：平成20年11月15日(カレーつけ麺)
前回：平成20年11月11日(嘉六つけ麺(細麺))
前回：平成20年10月29日(中華そば(細麺)嘉六スープ)
前回：平成20年10月27日(名古屋風あんかけ合え麺)
前回：平成20年10月10日(丸和つけ麺(太麺・あつもり))
前回：平成20年9月22日(丸和中華そば)
前回：平成20年9月12日(嘉六つけ麺(太麺))
前回：平成20年8月5日(カレーつけ麺)
前回：平成20年7月3日(夏期限定冷し梅肉つけ麺)
前回：平成20年4月11日(丸和つけ麺)
前回：平成20年3月25日(丸和中華そば)
前回：平成20年1月25日(丸和つけ麺)
前回：平成19年10月29日(嘉六つけ麺)
前回：平成19年9月18日(丸和つけ麺＋大盛＋チャーシュー)

【中村区】 六厘舎 (高島屋催事)

2009年1月16日

住所：　　　　名古屋市中村区名駅1-1-4　JR名古屋高島屋10F
営業時間：　10:30～20:00
休日：　　　　なし
TEL： 　　　　
最寄り駅：　各線　名古屋駅(0m)




《つけめん大盛味玉》・・・1,100円



＜スープ＞
鶏ガラ・豚骨・魚介系

＜麺＞
極太麺ほぼ縮れ

＜具＞
チャーシュー(細切れ)・ねぎ・メンマ・のり・ナルト・魚粉 + 味玉



［感想］
基本的な印象としては、昨年と同じ。

さすがに、麺の風味に負けない、
濃厚な魚介豚骨。

・・・できれば、つけ汁熱々で、いただきたい。



ということで、↓


自己評価：　7点




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前回：平成20年1月21日(つけ麺)

【中村区】 こだわり麺工房 たご

2009年1月15日

住所：　　　　名古屋市中村区本陣通5-88-1
営業時間：　11:00～14:00、18:00～22:00　
休日：　　　　月曜日・第3日曜日
TEL： 　　　　052-413-0066
最寄り駅：　地下鉄東山線　中村公園駅(1km)




《汁なし台湾(カレー)+軟骨チャーシュー》・・・1,050円(800円+250円)


＜スープ＞


＜麺＞
太麺やや縮れ

＜具＞
ひき肉・メンマ・ねぎ・もやし・キャベツ・ニラ・ニンニクチップ・にんにく・背脂・鷹の爪+軟骨チャーシュー
(スープ付き)




［感想］
今年最初の"たご"。

この日は、ガッツリ食べたかったので、
汁なし台湾のカレーを。

待っている間に、さらに、
軟骨チャーシューをトッピング。

一応、食べ易いように軟骨チャーシューは、
細かく切ってもらいました。

・・・すごい、ボリュームですwww

これだけで、腹いっぱいなのに、
白飯(ランチサービス)も取ってしまいましたw

片らけのデブセブを食ったあとぐらいの
満腹感があります。

帰りに、
(店員)
『軟骨チャーシューは、もっと大きい方が・・・』
(ワシ)
『いえ！充分ですwww』




ということで、

↓



自己評価：　9点



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前回：平成20年12月29日(台湾らーめん塩+味付たまご+軟骨チャーシュー)
前回：平成20年12月13日(台湾らーめん塩)
前回：平成20年11月30日(つけ麺(温))
前回：平成20年11月29日(よくばりデラ味噌)
前回：平成20年10月31日(味噌)
前回：平成20年10月24日(汁なし台湾塩)
前回：平成20年10月3日(つけ麺(冷))
前回：平成20年9月25日(つけ麺(温))
前回：平成20年9月17日(特選味噌)
前回：平成20年8月28日(台湾らーめんカレー(2辛))
前回：平成20年7月17日(冷やしらーめん 中華コロ)
前回：平成20年6月20日(汁なし台湾塩)
前回：平成20年6月12日(塩豚骨)
前回：平成20年5月13日(つけ麺(温))
前回：平成20年4月27日(台湾らーめん塩 + 味付たまご)
前回：平成20年4月10日(カレーラーメン(3辛))
前回：平成20年3月18日(汁なしカレー台湾らーめん)
前回：平成20年2月14(汁なし台湾らーめん)
前回：平成20年2月3日(塩らーめん(細麺)
前回：平成20年2月1日(つけ麺(温))
前回：平成20年1月16日(味噌ラーメン)
前回：平成19年11月25日(醤油ラーメン)
前回：平成19年11月6日(かき揚げ味噌ラーメン)
前回：平成19年10月14日(黒タンタン麺)
前回：平成19年9月20日(カレーラーメン1辛)
前回：平成19年9月17日(極和風ラーメン(こってり))
前回：平成19年9月4日(台湾らーめん塩)
前回：平成19年8月14日(台湾らーめん醤油)
前回：平成19年8月2日(中華そば)
前回：平成19年7月27日(塩ラーメン)
前回：平成19年7月24日(味噌らーめん+チャーシュー3枚)
前回：平成19年7月22日(冷し中華)
前回：平成19年7月19日(激辛タンタン麺)
前回：平成19年6月26日(つけ麺(温))
前回：平成19年6月19日(つけ麺(冷))
前回：平成19年6月3日(冷やし塩らーめん)
前回：平成19年3月24日(台湾らーめん・塩+軟骨チャーシュー)
前回：平成19年3月15日(台湾らーめん・塩)

【中川区】 麺屋 誠

2009年1月14日

住所：　　　　名古屋市中川区横前町54
営業時間：　11:30～14:00、17:30～22:00(金・土～23:00、日～21:00)
休日：　　　　月曜日・月一日の日曜日
TEL： 　　　　052-411-9905
最寄り駅：　JR関西本線　八田駅(1,100m)





《しおそば + チャーシュー丼(小)》・・・720円 + 150円



＜スープ＞
鶏ガラ・豚骨・魚介(？)

＜麺＞
細麺ストレート

＜具＞
チャーシュー(2枚)・ねぎ・メンマ・のり(1枚)・魚粉



［感想］
最近は、連食をしないので、
サイドメニューを頼むことが多くなってきてますが、
ここのチャーシュー丼は、うまいんですが、
肉+マヨネーズのコンビネーションが、
ちょっと気になりますwww

ラーメンは、あっさりだけど、
しっかりとコクのあるもの。

(二日酔いで)胃が荒れている日とかは、
重宝しますw



ということで、↓



自己評価：　9点　




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前回：平成20年12月26日(カレーまぜそば)
前回：平成20年11月14日(辛味噌つけめん(並盛3辛)+チャーシュー丼)
前回：平成20年10月25日(牛すじまぜそば)
前回：平成20年10月11日(しょうゆそば)
前回：平成20年10月9日(しょうゆつけめん(中盛))
前回：平成20年9月17日(冷やし汁なし担々麺)
前回：平成20年8月6日(冷やし汁なし担々麺)
前回：平成20年5月29日(にんにく辛味噌つけ麺(中盛2辛))
前回：平成20年1月29日(味噌らーめん)
前回：平成19年11月3日(こってりしょうゆ肉入りそば)
前回：平成19年9月12日(中華そばしおそば)

【海部郡甚目寺町】 寿がきや (ヨシヅヤ甚目寺店)

2009年1月13日

住所：　　　　愛知県海部郡甚目寺町甚目寺五位田128　ヨシヅヤ甚目寺SC 2F
営業時間：　10:00～20:00　
休日：　　　　無休
TEL： 　　　　052-441-3210
最寄り駅：　名鉄津島線　甚目寺駅(117m)　





《ラーメン》・・・290円



＜スープ＞
豚骨・鶏ガラ・魚介系

＜麺＞
中細麺ほぼストレート

＜具＞
チャーシュー(1枚)・メンマ・ネギ


［感想］
ちょっと満足できなかったので、
"おやつ"ということで、近くの寿がきやへ。

やっぱり、こっちの方が、
(化調であれ)味の旨みがしっかりしている。

というか、寿がきやは、うまいのはしょうがないw

やっぱり、"信長"だったら、こっちかな。


ということで、↓



自己評価：　8点



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前回：平成20年2月12日(和風つけ麺)
前回：平成19年8月15日(肉入りラーメン)
前回：平成19年3月12日(肉入りラーメン)

【清須市】 信長ラーメン

2009年1月13日

住所：　　　　清須市西田中蓮池110
営業時間：　10:30～20:30　
休日：　　　　無休
TEL： 　　　　052-401-0717
最寄り駅：　東海交通事業城北線　尾張星の宮駅(257m)




《チャーシューメン》・・・850円


＜スープ＞
豚骨・鶏ガラ・魚介系・野菜

＜麺＞
中太麺ほぼ縮れ

＜具＞
チャーシュー(5枚)・ネギ・メンマ


［感想］
最後に食べてから、約1年半。

なんとなく足が遠のいていたお店です。

お店は、相変わらず繁盛しています。

駐車場も満車ぎみで、店内には待ち客も。

お店の人達は、(多分)かなり変わったような印象。

注文は、デフォのチャーシューで。

麺は、もっちりしていて、
好きなタイプだが、
全体的に、"旨み"が薄い感じ。

こっちに引っ越してきてから、
初めのころに食べたときは、
寿がきやに似ていて、食べ易かったが、
今では・・・

いや、おいしいと思いますけど、
なんというか、物足りなさが・・・




ということで、↓



自己評価：　6点



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前回：平成19年7月22日(つけ麺)
前回：平成19年7月2日(赤いカレーラーメン)
前回：平成19年3月23日(ナパームラーメン)

【愛西市】 バリうま軒

2009年1月12日

住所：　　　　愛西市佐屋町西松原43-1
営業時間：　11:00～15:00、17:30～21:00　
休日：　　　　木曜日
TEL： 　　　　0567-28-7375
最寄り駅：　名鉄津島線　日比野駅(1.5km)





《つけめん温》・・・750円



＜スープ＞
豚骨・鶏ガラ・魚介系？

＜麺＞
太麺縮れ

＜具＞
チャーシュー(1枚)・水菜・ネギ・揚げ玉葱


［感想］
いつの間にか、つけ麺の専門店になっているみたいです。

今は無き"魔王"の面影を追いつつ、
何度か通いまいしたが、もう、
あの1杯は、味わうことが出来なくなってしまったのでしょうか？

いつものように、客は、まばら。

注文は、券売機の最初にあった
"つけめん温"を。

つけ麺を出された第一印象は、"ッえ？？"。

具が、少なすぎです。

チャーシューは、ちっちゃいブロック状のものが、1個。

水菜は、葉っぱが1枚。

それでも、麺とつけ汁だけで、"勝負"！！というなら、
まだいい。

だが、肝心の麺は、全粒粉というのはいいが、
あつもりの割には、お湯きりをしすぎているのか、
後半、表面がパサつきだして、舌触りが・・・

つけ汁は、濃厚な魚介といった王道で、
嫌いじゃない。

スープ割りは、他のブログで書かれている通り。


・・・嫌いじゃないんだが、いかんせん、
CPと麺が・・・




ということで、↓



自己評価：　5点



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前回：平成20年6月1日(小二郎らーめん)
前回：平成19年8月8日(濃厚魚介らーめん)