囲碁初段になる

棋力判定10級だったワシが、
いつか初段に・・・
(最近では、ラーメンブログと言う話も・・・)

【中村区】 こだわり麺工房 たご

2008年11月11日 20時46分53秒 | ラーメン
2008年10月24日

住所:    名古屋市中村区本陣通5-88-1
営業時間: 11:00~14:00、18:00~22:00 
休日:    月曜日・第3日曜日
TEL:     052-413-0066
最寄り駅: 地下鉄東山線 中村公園駅(1km)




《汁なし台湾塩》・・・800円


<スープ>


<麺>
中太麺ほぼ縮れ

<具>
ひき肉・キャベツ・ネギ・メンマ・ニラ・ゴマ・もやし・鷹の爪・にんにく・ニンニクチップ・魚粉




[感想]
あんまり、自分からは、
"汁なし"を食べることは少ないのだが、
この日は、ちょっとガッツリいきたかったので・・・

汁なしといって、『ジャンク!』という感じでもなく、
かといって、上品という訳でもない。

ここのラーメンの全体的な印象だが、
、、、今、AV女優で例えようとしてしまったwww

まあ、うまいラーメン屋さんのひとつです。

この日のラーメンは、出来れば、
もう少し、麺を硬めにして、
プリッと感があればよかった。

けど、気が付いてみれば、
先に麺が無くなり、具が残ってしまったw




ということで、





自己評価: 7点



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