珍しいバナナをもらいました。
アップルバナナというそうです。
沖縄で作られているバナナなんだとか。
いつも食べるバナナよりも小ぶりです。
1本が3分の2くらいのサイズ。
さらにいつものバナナと違うところは、皮が黒く熟すまで待つと一味違うおいしさが味わえるというところ。
追熟させると、より甘くなるのだそう。
ほんとに~!?
と思いながら熟すまで待ってみました。
黒い…黒い…。
食べられるのか不安になりつつ、ぱくり。
…ふむ。
アップルの風味がそこはかとなくありますが、とにかく甘くて濃くてねっとり。
とにかくねっとり。
こんなバナナがあるなんて、おもしろいですね。
