かき揚げ丼です

　かき揚げは、魚介類や野菜などを数種類組み合わせ、衣とともに揚げた天ぷらの一種です。そばやうどんにのせたり、今日のように丼種として食べられます。東京で「かき揚げ」といえば、芝エビと青柳の貝柱、三つ葉をごま油で揚げたものを指します。また、今日の酢みそ和えの材料は、うど、グリーンアスパラガス、わかめ、赤かまぼこです。初夏の香りがいっぱいです。


　かき揚げ丼、かき玉汁、うどの酢みそ和え、みかんゼリー、牛乳　


★普通食★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★きざみ食★
　　

★きざトロ食★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★ペースト食★