ほうとう

　今日は、今年最後の学校給食の日です。　そして今日は“冬至”です。　ということで、今日の献立は本校冬至の日定番の「ほうとう」です。　昨年同様、主食ではなく汁物の「ほうとう汁」にしました。　給食用のほうとう麺を４人で１個の割合でしたが、汁に入れて配食したので量が増え、お椀の中に収まりきれませんでした。　みんな夢中で食べていたので、「今日のうどんは、いつものうどんとちょっと違います。どこが違うかな？」という質問に、「？？？？？」。　「今日のうどんは平べったいでしょう？　汁の中に南瓜が入っているでしょう？　味も味噌味でしょう？」という話にようやく納得でした。　それでも食べ終わった子は、目の前には空のお椀だけなので相変わらず「？？？？？」でした。　食べることだけではなく、食べるものにももっと興味を持って見て欲しいです。

　ご飯、ほうとう汁、豆腐のゆず味噌田楽、小松菜の煮浸し、しば漬け、みかん、牛乳　


★普通食★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★きざみ食★
　　


★きざトロ食★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ★ペースト食★
　　





※昨日の給食写真です。

　ご飯、味噌汁、いかの香り焼、白菜の煮浸し、ひじきのサラダ、りんご、牛乳　


★普通食★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★きざみ食★
　　


★きざトロ食★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ★ペースト食★
　　

佐賀県の江北小学校5年2組 東北支援班のみなさん ありがとうございました。

　今日は『食育の日』です。　先週予告したとおり、佐賀県の江北小学校5年2組からいただいたお米を使いました。　「今日のご飯真っ白！！」「いつもよりモチモチしてる！！」「おいしいね～！！」という声があちこちから聞こえてきました。さすが「特Ａ」のお米です。　本校で使っているお米は、盛岡で栽培された特別栽培米の「ひとめぼれ」です。　でも、田植えから稲刈りそして乾燥と機械化されています。　江北小学校のお米は、５年生のお友達が自分たちの手で田植えをし、稲刈りをし、ハセにかけて天日干ししたお米のようです。　本当においしいご飯でした。　江北小学校の皆さん、ありがとうございました。


★江北小学校からのお手紙です。児童生徒玄関に掲示しました。　　　　　　

　　




★小５・６年生の食事風景です。校長先生も一緒に食べました。おいしいご飯を夢中になって食べているので、うまくバランスがとれず、姿勢が崩れてしまいました。





※今日の献立です。　昨日はクリスマス、今日はお正月メニューです。　低学年になるほど、伝統的なお正月料理を食べたことがないようです。　「お雑煮初めて食べる。黒豆も食べたことない」という子も・・・。　昔「♪おせちもいいけど○○ーもね♪」というコマーシャルがありました。　今はさしずめ「♪ハンバーガーもいいけど、おせちもね♪」といったところでしょうか？


　ご飯、雑煮、焼き魚(新巻鮭)、黒豆、柿なます、きゅうり漬け、みかん、牛乳　


★普通食★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★きざみ食★
　　


★きざトロ食★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ★ペースト食★
　　

みんなルンルン、クリスマスメニュー

　今日は朝から、「♪クリスマスメニュー、クリスマスメニュー♪」という声が、子ども達からも先生方からも聞こえてきました。　『まだ一週間も先のことを・・・』と思っていましたが、献立表のひとことの欄に、“今日はクリスマスをイメージした献立です”と書いていたことを忘れていました。　色彩をきれいに、デザートも手作りにしましたので、見た目が華やかに豪華になりました。　「今日はごちそうだね」とみんなに喜んでもらい、うれしかったです。　


　バターロール、きのこのコンソメスープ、チキンソテーチリソースかけ、ジャガイモのブイヨン煮、ブロッコリーのマスタード和え、リンゴコンポートのヨーグルトがけ、牛乳　


★普通食★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★きざみ食★
　　


★きざトロ食★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ★ペースト食★
　　




　昨日の給食紹介です。　「今日もデザートないの？」とガッカリしてなかなか食が進まない子がいましたが、さつまいもの甘煮を食べてにっこり。　「甘くてデザートみたい」と言って、給食全部ぺろっと食べてしまいました。　よかった、よかった。


　ご飯、味噌汁、さばのねぎ味噌焼、さつまいもの甘煮、ほうれん草の華風サラダ、しば漬け、牛乳　


★普通食★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★きざみ食★
　　


★きざトロ食★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ★ペースト食★
　　

♪あげぎょうざ、あげぎょうざ♪

　今日は揚げ餃子の甘酢あんかけです。　去年のブログで度々ご紹介した小学部1年生のお友達（今はもう2年生です）、午前の車いすを自走する訓練の時間に、「♪♪揚げ餃子、揚げ餃子♪♪」とかけ声をかけながらがんばっていたそうです。　教室巡回の時も、真っ先に揚げ餃子を食べている子ども達が多かったです。　もちろん、「♪♪揚げ餃子、揚げ餃子♪♪」のお友達も。


　ご飯、味噌汁、揚げ餃子の甘酢あんかけ、里芋の旨煮、ワカメの和え物、バナナ、牛乳　


★普通食★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★きざみ食★
　　


★きざトロ食★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ★ペースト食★
　　

色が・・・

　予想はしていましたが、今日の献立の色彩は×です。　確かに今の季節のような色合いですが、食欲をそそるような色合いではありません。　それでも、今日は高等部を中心におかわりをする人が多かったです。　さすがキムチパワーです。　今日の汁物は「切り干し大根のピリ辛汁」です。　豚肉、切り干し大根、人参、白菜キムチ、油揚げ、長ネギが入った味噌汁です。　小中学部用は白菜キムチの白菜だけを入れましたが、高等部用には漬け汁も入れました。　そのため、小中学部用はキムチの風味はするものの辛くなく、高等部用は若干辛さがありました。　今日は味噌汁の食缶は全て空になって返ってきました。　また、それに伴ってごはんもしっかり食べたのでしょう、ご飯の残食も少なかったです。


　ご飯、切り干し大根のピリ辛汁、赤魚の粕漬け焼、山菜の煮付け、お浸し、しば漬け、牛乳　


★普通食★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★きざみ食★
　　


★きざトロ食★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　★ペースト食★