オークの木の下で

成城7丁目の小さなお店「ティンラ成城」の日々を綴っております

新商品…!

2020年06月23日 10時07分32秒 | びんづめ
新商品✨
『ラム肉のリエット🐏』
 
他のリエットは?
というご要望を受けて
シールだけは先に作っていたのですが、
ようやく仕込めました💦
 
ラム肉の強い味わいに
数種のスパイスの香り、
特に爽やかな香りの
クミンを全面に出した
王道の仕立てです。
 
当店のラインナップの中では
一番しっかりしたお肉感が味わえます‼️
 
是非お試し下さい💕
 
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月曜定休日です…。

2020年06月21日 20時06分07秒 | お休み

毎度ありがとうございます。

ティンラ成城

6/22は

月曜定休日となります。

またのお越しをお待ちしております。

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地元の銘店…!⑥

2020年06月15日 23時38分18秒 | その他
 
休日の今日は仕事には欠かせない
車のメンテナンス🚗
 
毎回車を預けている間に
寄るのがバインミーのお店、
andiさん。
 
インスタ見るたびに行きたかったので
行けて嬉しかった~💕
 
酸味の効いたベトナムサンドイッチ
今日のような暑さの日にピッタリ✨
 
大量生産ではない
しっかり手作りしているもの
って本当に美味しい❗️
 
ごちそうさまでした🎵
 
 
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本日も仕込みday!

2020年06月14日 12時02分25秒 | びんづめ
砂肝のコンフィ&鶏ハツのコンフィ💕
焼き鳥のイメージとは全く違いますよ~💦
 
低温オイルで長時間ゆっくり煮込んだ
柔らかいお肉です…
 
上品なハーブの薫り~
 
お酒のお供に…
 
残り油は炒めもの等に使えます🎶
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幻の逸品…!

2020年06月10日 23時23分40秒 | びんづめ
もう記憶にないくらい
長~く欠品しておりました
『ブルーチーズと鶏レバーのパテ』
 
数え切れないくらいの試作を重ね、
ようやく行き着いた納得の逸品‼️
 
従来のものから大幅に…
門外不出の製法に変え
新たにデビューしました~💕
 
従来のものより口当たりフワッと…
色味が美しいピンク色に…💕
 
なるべく欠品しないように頑張りますが…
まとめ買い必至の商品ですね、
ある時に是非お買い求め下さいませ✨
 
これでしばらくお客様にごめんなさい…😭
をせずに済むかと思うと…
心底ホッとします😌
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