今日は、いつもこのブログに遊びに来てくださっている、ほのか様のところで見た、
鮭ごはんを真似して、焼き鮭の押し寿司を作ってみました
分量が型に合わなくて、角が丸い押し寿司になってしまいました
鮭はあまり好きではないのですが、今回は、塩鮭ではなく、粕漬けの鮭を使いました
これが、生臭くなくて、とっても美味しかったです
ところで、てるてるぼーず家では、寿司飯を作るときに、液体のお酢は使いません
使っているのはこれ
タマノイ すしのこです
これ、寿司酢が粉末状になっていて、使い勝手が良いので、てるてるぼーずの家では、
祖母も使ってました
ご飯の水加減を気にしなくても、あっと言う間に、寿司飯が出来上がります
ご飯１合に大さじ１杯程度で出来るんですよ
大変便利で重宝します
鮭ごはんを真似して、焼き鮭の押し寿司を作ってみました
分量が型に合わなくて、角が丸い押し寿司になってしまいました
鮭はあまり好きではないのですが、今回は、塩鮭ではなく、粕漬けの鮭を使いました
これが、生臭くなくて、とっても美味しかったです
ところで、てるてるぼーず家では、寿司飯を作るときに、液体のお酢は使いません
使っているのはこれ
タマノイ すしのこです
これ、寿司酢が粉末状になっていて、使い勝手が良いので、てるてるぼーずの家では、
祖母も使ってました
ご飯の水加減を気にしなくても、あっと言う間に、寿司飯が出来上がります
ご飯１合に大さじ１杯程度で出来るんですよ
大変便利で重宝します
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美味しくて手軽だからとっても便利ですよね～
あぁ～、酢飯が食べたくなってしまった；
今日は手巻寿司にでもしようかなぁー
液体のお酢だとべとつく感じですけど、ツヤツヤの酢飯ができちゃうからやっぱりコレだなぁ。
ほんのちょっとだけでいい お弁当の時とかにも便利ですよね。
粕漬け鮭の押し寿司、おいしそう
私もやってみようっと
下のサンゴくん、頑張って走ってますね！
1kgもダイエットしたのですか？
それってスゴイ～！！
チーくんも走らなきゃ運動不足解消にはならないのかなぁ
押し寿司にするとググッとオシャレになりますね
なるほど…！
良さそうですね『すしのこ』
液体だと、どうしてもベチャベチャになってしまいますもんね。
今のすし酢が使い終わったら買ってみます
↓え～っ！！！！
私、ずっと勘違いしてたわ
サンゴちゃんは男の子だったのね
大変失礼しました
ヨウコ犬様もお使いですか
これ、美味しいですよね～
私は、液体の寿司酢の味が苦手なんです
しょっぱ過ぎて・・・
すしのこ、もっと使おうっと
ぽけっと様もすしのこの存在を知っている、ということは、
関東にも売っているんですね
確かに、このすしのこを使えば、本の少しの寿司飯が
必要なときにもいいですね
ほんとだ～
目からウロコです
鮭の粕漬け、半額でゲットしてきたのですが、
美味しかったです
あまり、鮭は好きではないのですが、これなら大歓迎
サンゴは、大阪の妹宅で、あまりお散歩に連れて行って
もらえず、ちょっと太ってました
しかも、爪が伸びすぎてました
でも、和歌山に越してきて、毎日２～３度の散歩＆
ボール投げ遊びで、知らぬ間に痩せて、爪も短くなりました
このまま、維持させないと
ちゃっかり、ほのか様のところで見たメニューを
参考に、真似しちゃいました
でも、型と寿司飯の分量が合ってなくて、不細工な
押し寿司になってしまいました
反省・・・
次回は、もっとキレイに作るぞ
すしのこ、オススメですよ
私は、寿司酢が美味しいと思えないので、買いません
合わないんですよね～
すしのこなら、仰るとおり、ご飯がべちゃべちゃに
なりません
サンゴのことを、女の子だと思っていらっしゃったんですね
私は知っているので、男の子にしか見えませんが、
女の子にも、見えるのかな
お散歩中にも、
「どっち
とよく訊かれます