回鍋肉の晩御飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２月２９日（水）





昨日の晩御飯



　　・回鍋肉
　　・かぼちゃの照り焼き
　　・春雨サラダ
　　・ワカメと玉子のスープ




キャベツがいっぱいあったので昨日は回鍋肉に


レシピはこちら⇒ おいし～い☆うちの回鍋肉（ホイコーロー） by ぽくちゃん

このレシピ、以前も作ってとってもおいしかったんですが、なんだろう、何かひと味物足りない・・・


と言うことで今回はこのレシピの調味料にコチュジャン小さじ１を加えてみました。

中華にコチュジャン（韓国味噌）・・・合うかな～と思いましたが、コチュジャンを入れることによって、コクと少しこってりさが出てさらにおいしくなりました♪

そうか、前はこのこってりさが足りなかったんだわ～。





旦那さんも、「前に作った回鍋肉よりも絶品！！ご飯に合う～！」ととっても喜んでくれました




かぼちゃの照り焼き


レシピはこちら⇒ 簡単♡照り焼きカボチャ by なお★nao

これ、とっても簡単でおいしかったです♪
カボチャの煮物よりも好き



春雨サラダ




ワカメと玉子のスープ




昨日もおいしい晩御飯でした





今日は朝からいい天気にゃ




さっき少しお外に出たけど雲ひとつないキレイな青空だったにゃ。





昨日の夜はみぞれがいっぱい降ってて寒かったのにねぇ。





本当にねぇ～。

昨夜はみぞれが降っててすっごく寒かったのに今朝は朝からいいお天気
お洗濯日和です。
気温も１４℃まで上がるだとか

天気がいいから今週はまだ行けていないウオーキングにも行かなくちゃ


では今日も1日がんばりましょうね！！