昨日今日は晴れましたが冷たい日です。
２月は暖かい日が多かったけど３月に入り雨が降ったり寒かったり
この時期にしては気温の差が激しいです。
そんな気候なのでたけのこも出てこなかったようです。
昨日になりにょきにょき出てきたとか
かぎやさんから昨日新たけのこいただきました！
土が付き掘りたてが解ります。
すぐに米のとぎ汁で茹でました。
昨日はたけのこだけであっさり出汁で煮て食べました。
たけのこの香りがしてさくさくとした歯ごたえがあり
とてもぜいたくな１品を味わえました。
いつもありがとうございます。ご馳走様でした。
