藤田養蜂場の枇杷蜜

　昨日、枇杷のはちみつを買ってきた。
　下吾川に店舗があるのだが、土日に行くが、いつ行ってもあいてない。

　いつもは「町家」で買っているので行ってみたが、１８０ｇの小さいビンしかない。
　電話してみると、枇杷はもう売り切れたが、「いよっこら」と「町家」に、はちみつを売っているとのこと。
　ということで、町家で小さいピン入りを買う。

　1,000円なので、まあまあの値段だ。
　国産なので、こんなものか。



　蜂蜜にはビタミンやミネラルが多く、いろいろな効能がいわれている。
　また、枇杷の花蜜なので、薬効の高い枇杷の成分が濃縮されている感じがする。

　まず、枇杷蜜だけを口に入れると、ストレートな香りが口の中に立ち上がる。
　次に、紅茶を入れ、蜜を溶かして飲むと、心地よい気持ちになり、リラックスするのを感じる。

　昨年の１１月下旬に枇杷の花が咲いていて、その香りをかいだが、まさにその妖艶な惑わすような香りに体が包まれた。