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ミックべーカーのパン焼きが不調

どうしてもガスオーブンにしたいのでこれまでのリンナイのオーブンよりもワンランク

上をと思い立ち約3倍の値段の物を購入しました。

ところが打ち合わせがうまくいかずトラブル続きでした。挙句はサイクルの違う商品が

送られてきました。その時点ではすでに支払いも済んでおり調整する事に決まりました。

これですべて解決かと思いきや、最近になり点火不良が頻発します。これには困ります。

使いだして既に半年以上たちます。機会を大分使いこなせるようになったところです。

トラブルは途中でオーブンが立ち消えして生焼けになります。当然警報のブザーはなり

ますがその場を離れていることがあります。そんな時は悲劇です。

10時間以上かけて発酵させた生地が全て無駄になります。そして、パンは12時間後

しかお渡しできません。この点火不良は毎日起きるわけではなく掴みどころがありません。

メーカーに相談しようがありません。泣き寝入りですね。


今日のパンはレーズン食パン、プレーン食パン、ブレッエル、黒糖パンです。

今日もトラブルがあり生焼けパンは廃棄しています。


お花のこと、花展に意識を集中しています。こういう時に限って電話、届け出など用事が多い。

それでも母親の調子が回復してきているのでその分気が楽です。油断するとしっぺい返しが

あります。気を引き締めて進もう。







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t:160%;">素敵な生け花や切ない詩、曲などがいっぱい~♪こちらもどうぞ{/m_
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