登米森林公園キャンプなう

雨の中、登米森林公園キャンプに来ています。

簀の上にテントを張ったら、家の床感覚です。

こんな感じ

ナスとほうれん草のトマトバジルパスタ、ウインナー添え

きょのランチは、茄子とほうれん草のトマトバジルパスタ。

オリーブオイル、ニンニク、ベーコン、玉ねぎを炒め、トマトバジルソース、茄子を加え、最後にほうれん草を入れてパスタを絡ませて出来上がり。

朝余った、ウインナーを添えて完成。

ちょっと具が多すぎたかも？

美味かった。