先日、横浜に行った時に “お土産” として買ってきたのが焼売である。
横浜の焼売と言えば、昔から崎陽軒の焼売である。
当方が子供の時以前から既に有名で、当時、東海道線の横浜駅のホームで売っていたし、確か赤いチャイナ服を着た“シュウマイ娘”がいましたね。
その崎陽軒の焼売は大分長い間食べていません。
代わりに食べているのが「華正樓」のシウマイである。
横浜中華街にお店があるんですが、お土産として買って帰るのが横浜高島屋の食料品売り場であります。
横浜に行った時は必ず買って帰りますが、今回は10個入りと15個入りです。
10個入りで確か1600円ぐらいしたので、1個160円ぐらいですから少し高めかもしれません。
しかし、ここの焼売は何とも言えないくらいうまいですねー。
味は濃いめで、大きめの焼売には肉がビシッと入っており、肉の塊みたいな感じです。
生憎、大阪では売っているところがなく、こちらで食べられないのがとても残念です。
イッシー
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