こちらのブログは
来ていただいた方、申し訳ありません。
今までありがとうございました。
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10月2日夜、hanaが突然重篤な状態に陥りました。
いくつも難病を抱え、命も危ない状態ながら、
薬の管理でうまく元気に過ごせていたけれど
前回の検査でアルブミンの数値が1.5と危険な状態になっており、
ステロイドを増量し、数値が上がるのを待っているところでした。
夕方まで変わらず元気だったのに、突然の急変。
倒れたまま、深夜になっても何時間も呼吸も荒いまま、目も半開きのままのhana . . . 本文を読む
照り焼きとか南蛮漬けのようなこってり醤油味には
タルタルソースが夢のように合います(笑)
ハンバーグはフライパンで焼き色だけつけて、あとはオーブンで焼きます。
これが一番ふっくら柔らかく仕上がると、私がたどりついた方法。
うちの30�兒擁�の天板で、800gまでのひき肉の分量でのハンバーグが一度に焼けます。
ソースは一番好きな照り焼きだれを作って 食べる時にかけます。
これを . . . 本文を読む
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雨宿りのカフェ
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異国の雨
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君は誰を待ってるの？
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待ち人来ず。
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雨の蒼い午後。
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今日は来ないの…？
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庭のお花たちと話してこよう。
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来てくれるって言ったよね…。
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私の家はアトリエです。
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ここで時を止めたんだね。
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ちょっ . . . 本文を読む
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