オカシのキモチ

日々の昼ごはんとお菓子作り、
そして休日は散策という名の食べ歩き。
食いしん坊夫婦の備忘メモです。

二人弁当102 ~結局は...~

2017年06月30日 | ■二人弁当(2009年3月〜)
早いもんで、今日で6月も終わり... “あけましておめでとう”から一年の半分が経過したワケで、 上半期を振り返ってみると思い起こすのは妻と出かけた旅行と美味しいモノの食べ歩きばかり。 組織に属すると流れ流れて日々が終わってしまいがちですが、 “明日は何を作って食べようか”“週末は何処にでかけようか”とアタマの片隅にメモ帳を作っておくと生活にハリが出てくるかもしれません。 下半期は、どこに出かけ . . . 本文を読む
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レアビーフカツランチ ~ GURADIAN (ガーディアン) vol.4@田町

2017年06月29日 | ├ バー・パブ・ビアホール・スナック
相変わらずまとまった雨の降らない関東地方ですが、梅雨前線が次第に北上する今週末は“真夏の暑さ”が予報され、ジワジワと夏らしい気候が迫る今日この頃。 そんなドンヨリ空模様の中、先日は休暇をもらった妻が職場付近にやってきたので、合流して一緒にランチタイムとなりました 「田町の成長曲線は、東京で一番だと思う。」なんて自己過信している田町(駅前)にあって、少し離れた高層ビル地下深くに怪しく佇むのは“隠れ . . . 本文を読む
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豚しゃぶサラダ

2017年06月28日 | ├ 和食・鍋・自家製
基本的には我が家の夕飯といったら野菜と大豆製品が中心のサラダばかり (基本的にブログの記事は昼時の食べ物が中心なんです) 食いしん坊の自分としてはヒジョーに口寂しいのですが... 夜は寝るだけ、運動するワケでもないのに夕食時にゴハンや麺類といった糖質(=エネルギー)過多は胃腸が疲れるばかりが肥満の元でもあり、積もり積もって不健康につながることは目に見えてますからね 致し方ないのかも . . . 本文を読む
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インドカリー『新宿ボンベイ』(閉店→移転)

2017年06月27日 | ├ インド〜ネパール料理
今やモノが溢れ返って、店頭やネット通販では“あり余る商品”が並び、お金さえ払えば何でも手に入って、壊れたら次の物を買えばいいなんて時代にあって、そんな環境で生活できることを感謝すると共に、欲しいモノを手にした時の想いや長年の愛着も大切にしたいところ、だいぶ草臥れた妻との結婚指輪をメンテしてもらおうと、修理できる店を探して新宿へと足を運びました。こればかりは“代え . . . 本文を読む
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美女と野獣 <劇場実写版>

2017年06月26日 | ■映画・ドラマ・サブカル
子供の頃から馴染みがあるタイトルながら、どんな話だったか全く思い出せない... もしくは物語に触れる機会がなかったのが『美女と野獣』。 「ハリー・ポッター」シリーズのハーマイオニーを演じたエマ・ワトソン主演ということで、この機に劇場へと足を運びました “ちょっと変わってて芯の強い女性”ってところはハーマイオニー役と似ていますが... 人たる彼女が、どのように“人ならざる野獣”を愛したのか? . . . 本文を読む
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二人弁当101 ~エノキの豚肉巻~

2017年06月23日 | ■二人弁当(2009年3月〜)
金曜日ともなれば... 1週間の仕事の終わりと共に“弁当作りをやり切った”ことに充実したキモチになることしばしば 平日最後になる弁当のオカズは、良くも悪くも“残りモノ”をアノ手コノ手を使って拵えるのが愛妻家の腕の見せどころ(笑) 本日、妻に持たせた弁当はこんなカンジでした ----------------------------- *モチ麦と白米のブレンド炊きごはん海苔弁仕立て *エノキの豚肉 . . . 本文を読む
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伝説のすた丼屋 その4

2017年06月22日 | ├ ドンブリ飯・ファミレス
徐々に上がる湿度と共に不快指数が上昇するも、相変わらず“まとまった雨”が降らないドンヨリ空模様な今日この頃。 ここ最近は首・肩・背中のガッチガチ状態が続き、一晩休んだところで朝の満員電車に揺られてしまえばまた悪化するを繰返し、もう疲労困憊... こうなってしまうと、脳内方程式が導き出す“食のベクトル”は決まって「豚肉」に一直線(笑) 久しぶりに「伝説のすた丼屋」に足を運びました もはや“何 . . . 本文を読む
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十万石まんじゅう / 十万石ふくさや <埼玉県行田市>

2017年06月21日 | ├ ご当地モノ・アンテナショップ
風が語りかけます...うまい、うますぎる! 十万石まんじゅう (埼玉銘菓十万石まんじゅう) お馴染みのナレーションと共に埼玉テレビやテレビ東京でCMが放送されているのは埼玉県は行田市の名物「十万石まんじゅう」。 埼玉県民ではないものの、このフレーズが流れる度に“顔を作って”唱えてしまうほど、自分の中では定着していたところ、念願叶って(?)埼玉出身の友人が贈ってくれました(笑) こちらは埼玉県 . . . 本文を読む
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驚きの10円まんじゅう! / 谷中 福丸饅頭 <東京都>

2017年06月20日 | ■グルメ中食(イタダキ物等)
“一寸の虫にも五分の魂”というように、 どんなに小さく弱いものだって、それなりの魂や主張があるわけで、小さくても侮ってはいけません。 お菓子に関しても是然り。 「10円饅頭」という小さな饅頭を御存知でしょうか 「谷中 福丸饅頭」が製造する僅か3cmほど小さい饅頭は、10個入って110円~と耳を疑うような販売価格。 ---------------------------- *黒糖まんじゅう   : . . . 本文を読む
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【閉店】朝食バイキング/和食レストラン『和食よへい』その2 @稲城長沼

2017年06月19日 | ├ ビュッフェ・バイキング
今月の6日~7日、九州から関東甲信越の各地方で梅雨入りしたものの、未だ広範囲でまとまった雨が降らず、降水量は平年の50%未満という状況が続く昨今、ジメジメとしない比較的過ごしやすい気候なんですが...ここまで降らないと農業用水が枯渇して作物の成長・出荷に大きな影響がないか心配です(そのシワ寄せはモロに価格に反映されますからね)気象庁によれば、7月にはまとまった雨が降ると予想しているようですが、過度 . . . 本文を読む
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華麗なる週末に向けて...牛タンカレー

2017年06月16日 | ├ 和食・鍋・自家製
雨が降らない愚図ついた天候が続く中、いつも通り“サマーカット”にしたものの後頭部がスースーと肌寒い今日この頃。 ここ最近の週末といったら妻も少々疲れが出てしまい夫婦揃って横になることしばしば... 久しぶりに週末に向けて作った牛タンカレーの登場です 牛タンは別鍋で煮ることで雑味を飛ばし、余計な脂も落としてから野菜と一緒にコトコト数日に分けて本煮込み。 ここまで待った甲斐あって、野菜は原型 . . . 本文を読む
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元祖担々麺屋『蒼龍唐玉堂(そうりゅうとうぎょくどう)』 其ノ四 @吉祥寺店

2017年06月14日 | ├ ラーメン・つけ麺・ちゃんぽん
今月6日に九州、7日には四国・中国~関東甲信地方で一斉に「梅雨入り」したものの、梅雨空は鳴りを潜めているのでしょうか... 折り畳み傘もキモチも準備万端なのに、日中にまとまった雨は降らず、今朝は寒かったくらいで頭痛も酷いし、何だか調子が狂う今日この頃。 差し詰め“嵐の前の静けさ”といったところ、このまま梅雨前線が過ぎ去ってくれてもいいのに(笑) さて、本格的な蒸し暑さがやってくる前に“別の意味 . . . 本文を読む
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ベーカリー巡り / Terre Vivante(テール・ヴィヴァン)

2017年06月13日 | ├ ベーカリー・レストラン
先日のカツサンドは近々弁当のラインナップに加えたいところ、同じ主食でもご飯とはまた違った魅力がパンにあり、サンドイッチはおにぎり以上に活躍の幅がありそうですね。 さて、先週末は...ふと目が覚めて思いのほか早起きでした。 そこで“早起きは三文の得”と言わんばかりに妻を起こし、専門店の焼き立てパンで朝食にしようと少し足を伸ばして「Terre Vivante(テール・ヴィヴァン)」というベーカリーに . . . 本文を読む
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週末のベーカリー ~カツサンド~

2017年06月12日 | ├ 洋食・パン食・オーブン料理
先月半ばに静岡ホビーショーと大河ドラマ「おんな城主 直虎」ゆかりの地を巡る浜松を旅行したのは未だ記憶に新しいところ。 気賀の「大河ドラマ館」に高橋一生さんが初訪問した際、浜松市内で大河ドラマ「おんな城主 直虎」コンサート~戦う花・直虎の愛~といったイベントがあった都合で足を運んでいたようですが、先週末はその模様がちょうどテレビ放映されていてちょっとビックリ(得した気分です:笑) 彼のナレーシ . . . 本文を読む
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鶏唐揚げ定食/モダン洋食『東京厨房』vol.4三田店(閉店)

2017年06月09日 | ├ 街の洋食・食堂・食事処
気心の知れた?仲間内で集まった際、ビールと共に唐揚げを囲んで繰り広げられる「唐揚げレモン論争」。 面と向かって言い争うことはなくとも、ココロの中では思う節が多々ある議題でしょうか(笑) 先日に次いで、ドラマ「カルテット(タイムリーな視聴じゃなくてスミマセン)」第1話の序盤、主人公4人が初めて囲んだ食卓には"唐揚げが盛られた大皿"。 そこへ何も言わずにレモンをかけ始める世吹すずめ(満島ひか . . . 本文を読む
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