オカシのキモチ

日々の昼ごはんとお菓子作り、
そして休日は散策という名の食べ歩き。
食いしん坊夫婦の備忘メモです。

コストコの戦利品...台湾風まぜそばキット 他

2020年11月04日 | ├ コストコ・IKEA FOOD
札幌・函館・旭川など北海道各地で初雪が観測された日本列島ですが...遠くアメリカの大統領選で沸き立つのはメディアだけにしてほしい今日この頃。 自己アピールあっての選挙だと思いますが...良く云えば“気さく”ながらも和訳で伝わってくるほとんどは横柄・横暴な印象ばかり 日本人に生まれてつくづく良かったと感じてしまいます(笑)さて、少し遡りますが...そんなアメリカの前傾姿勢が色濃い“食のテーマパー . . . 本文を読む
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コストコの戦利品...プルコギビーフ

2020年09月28日 | ├ コストコ・IKEA FOOD
“固唾を呑む”ように毎回待ち望んだTBS日曜劇場「半沢直樹」が昨晩、最終回を迎えました そのスリリングな展開は勿論のこと、画面から一番伝わってくるのはキャスト陣の強烈な熱量でしょうか。今期も思わず口遊みたくなる「名言」に加えて「顔芸」に釘付けな中、“屈強な企業戦士”のように映る主人公だって心折られて思い悩む姿が印象的。 そんな半沢を支えるのが旧知 . . . 本文を読む
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二人弁当149 〜コストコの戦利品でステーキ弁当〜

2020年08月06日 | ├ コストコ・IKEA FOOD
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コストコ / マセズプレーントリュフ チョコレート 他

2020年02月19日 | ├ コストコ・IKEA FOOD
新型コロナウイルスの蔓延により“出かけたいけど、出かけられない...” そんなジレンマが長引きそうな昨今ですが、できる範囲の中で日常生活を穏やかに過ごしたいたいところ、コストコに昨今入会したばかりの我が家。 大きなカートを握りしめてワクワクする気分を抑え、狙いを定めて手にした戦利品を書き留めておきます。 ■リンツリンドールチョコレート(アソート/ゴールドパッケージ) ・赤色:ミ . . . 本文を読む
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コストコ / ロティサリーチキン

2020年02月10日 | ├ コストコ・IKEA FOOD
本日2月10日は、「じ(2)とっ(10)こ」の語呂合せで「みやざき地頭鶏」の日なんだとか。 (みやざき地頭鶏事業協同組合が2010年に制定) 東国原さんが県知事として当選した際のPRっぷりは記憶に新しく、今や真空パックにした商品がアンテナショップ等の其処彼処で販売されるほど広く浸透した印象です。 とはい云え、食べるなら豪快に炭火焼きにした地頭鶏を直に味わいたいものですが... 出かけたいけど、 . . . 本文を読む
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週末のベーカリー 〜マスカルポーネチーズロール3〜

2018年08月18日 | ├ コストコ・IKEA FOOD
日向の暑さは感じたものの、カラッとした秋の空気に覆われた日中は比較的過ごし易かった週末。 体感的には随分と楽で、疲労困憊のカラダを少し休ませることができました。 こんな陽気が暫く続いてくれたら体調も良くなるんですがね(−_−;) さて、久しぶりに"週末のベーカリー"に登場したのはコストコの「マスカルポーネチーズロール」(ホントに美味しいモノは何度でも登場します) フワッとし . . . 本文を読む
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コストコ / 2つの味が楽しめる!ベトナムのフォー(鶏だしスープ&牛だしスープ)

2018年07月02日 | ├ コストコ・IKEA FOOD
先日に次いで、コストコへ買い出しに出掛けた際の戦利品を紹介🚗 パンを焼いたり、お米を炊いたりする時間がない時に活躍しそうな"お手軽ふくろ麺"の詰め合わせコーナーから、ベトナムのフォー8食入を買ってみました。 本場ベトナムでは毎食ごとに提供されるほど日常的なメニュー「フォー(Pho)」は米粉を主原料とした麺で、スープや薬味と一緒に味わうのが一般的でしょうか🍜 . . . 本文を読む
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華麗なる週末...コストコのビーフ牛タン厚切り焼肉乗せカレー

2018年07月01日 | ├ コストコ・IKEA FOOD
6月29日、関東地方は早々と梅雨明け。 気象庁によれば観測史上最も早く明けたということで、週末は早速“茹だる”ような暑さに相変わらず疲労困憊... 手術してからというもの、無理の効かないカラダに少々心配とイラつく今日この頃、こんな時こそ華麗なる週末カレーです(笑) 今回はタイ料理のグリーンカレーにしたものの、 ご覧の通りメインはライスに乗った具材といったビジュアル。 . . . 本文を読む
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コストコ / チョッピーノスープ

2018年06月29日 | ├ コストコ・IKEA FOOD
グループリーグの熱戦が終わり、決勝トーナメントに16カ国が出揃った『2018FIFAワールドカップ ロシア大会』。 辛くも2位通過の日本代表は本意ではないにしても最終戦の終盤は酷い試合内容でした。 負けてるチームが攻めないという前代未聞の展開に観ている側はフラストレーションが溜まる一方で、残念な締め括り。 “結果としては素晴しい采配”なのかもしれませんが、ポーランド代表に立ち向かえな . . . 本文を読む
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コストコ / 冷し汁なし坦々麺

2018年06月28日 | ├ コストコ・IKEA FOOD
先月は思いもよらない入院生活🏥を送るハメになり、出掛けるプランはガタガタ… 妻をはじめ友人たちにも迷惑と心配をかけてしまい申し訳ないキモチで一杯なところ、梅雨入り前に妻の職場同僚から改めてお誘いがあって「コストコ」へ“買い物ツアー”に出掛けてきました。 (いつもありがとうございます🚜) で、いつも通り昼ご飯を兼ねて広げてしまった戦利品を少し紹介しておき . . . 本文を読む
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祝日のベーカリー ~マスカルポーネチーズロール2 / コストコ~

2018年03月21日 | ├ コストコ・IKEA FOOD
今週は雨降りどころか、本日は雪が降った関東地方。 続く一雨ごと、日に日に春が近づいていくのかもしれません 今朝は肌寒ったので、祝日ながらせっせと作ったブランチはコストコのマスカルポーネチーズロールに具だくさんの野菜スープを添えてみました。 少し味に深みをもたせようと思案したのは“ナニ肉”が手っ取り早く短時間で上手く調理できるかということ スープやチャウダー向けの牛肉はケモノ臭のクセ . . . 本文を読む
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蜂蜜かりんとう(黒蜂) / 東京カリント

2018年03月19日 | ├ コストコ・IKEA FOOD
暖かい日が続きましたが...しばらく関東地方は雨降りの予報で憂鬱な今日この頃。 冬の寒さに耐え凌ぎ、湯島天神をはじめ東京都内で気高く咲いた梅の花もそろそろ見納め... いつの間にか“花を愛でる”なんて娯楽が分かる年齢になったことを悲しむ反面、 “美味しい”の幅が広がったことは喜ばしい誤算でしょうか(笑) 祖父母の家へ遊びにいく度に登場していたお茶菓子の「かりんとう」に全く興味のなかった幼少時と . . . 本文を読む
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週末のベーカリー ~マスカルポーネチーズロール / コストコ~

2018年03月06日 | ├ コストコ・IKEA FOOD
先週末のポカポカ日和が嘘のように昨晩の暴風雨は凄まじく、電線の表面が傷んで発火現象が起きるほど... 今週末にかけてまた雨降り予報なので、しばらくは防寒具が必要そうですね。 さて、2日間空いてしまいましたが... そんな週末のベーカリーはコストコの新商品「マスカルポーネチーズロール」が着卓。 コーンブレッドやウォールナッツロールのように不揃いの掌サイズのパンがビニール袋にゴッソリ入ったお馴染み . . . 本文を読む
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コストコ / シーフードアヒージョ

2018年03月02日 | ├ コストコ・IKEA FOOD
今日はポカポカ日和で、日中はコートを着ていると暑いくらい。 このままヤンワリと春を迎えられたら最高なんですが...また肌寒くならないことを祈るばかりです。 さて、妻の職場同僚に便乗させてもらってコストコ買い物ツアーの戦利品をもう一つ。 主にサイドメニュー?に位置づけられるデリカコーナーから「シーフードアヒージョ(1,280円)」を初めて買ってみました。 ▲アヒージョとはニンニクやローズマリ . . . 本文を読む
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コストコ / ビーフガーリックライス

2018年03月01日 | ├ コストコ・IKEA FOOD
時期的に「1月は行く 2月は逃げる 3月は去る」というコトバをチラホラ耳にする今日この頃、 そろそろ年度末に向けて1年の総まとめを行うにあたって月日が足早に過ぎ去ることを例えているワケですが…早いもので今日から3月です。 とはいえ、先月“寝込んだ分”は取り戻せませんからね、軸を据えてマイペースで過ごせたらと思います。 さて、前回に次いでコストコで買出しツアーに出掛けた際の戦利品は、パエリアやロ . . . 本文を読む
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