色々パン

お教室の惣菜パンの生地で色んなパン焼いて休日ランチ

冷凍してあった栗でマロンクリーム作って栗パン

餡子とクリチを入れてロールしてみました

甘いのだけだと旦那嫌がるので卵


これにミネストローネ　　皆大好きランチメニューです

ふらんどーる

お友達とお茶するのにふらんどーるでケーキ買って行きましたぁ
いっつも何時でも車いっぱいのふらんどーる
開店間もなく行ったけどやっぱ何人もお客さんいるぅー
あれこれ迷ってこれ


で、お友達とお茶タイムぅー

こんな素敵なお茶セットがぁ
先日、私がサッポロポテト好きぃって話したら買って来てくれてて
お友達のお父さんが作られたさつまいも、ホント美味しい
ねっとりしてて甘みがすごく強い焼き芋です
去年食べて感動したのを覚えてます。
今年もいっぱいお土産にいただいちゃった

お友達とどれ食べるか二人でまた悩んで、、、、

お友達はお初のシブスト。

ケーキも美味しかったぁ

甘いもの食べた後は、お友達のお母さんが作った里芋の煮っ転がしも食べてぇ

うわぁー母の味ぃ うまぁ～


気付けばあっという間に幼稚園から子供ら帰って来る時間
いつも話し足りない感じでさよならタイム
どんだけ話すんだーって感じですが、、、、
楽しい時間ってホントすぐに過ぎちゃいますねぇー
毎回リフレッシュさせてもらってます

もらったお芋で焼き芋しましま


びっくりする位甘い
子供らも大喜びでしたぁ

フーガス

早速フーガス作ってみました

ベーコンチーズ


クリチと餡子

ぶちゃいパンだったけど、子供４人➕大人１人で完食ぅぅー
美味しかったぁ

貴船

5月に予約した貴船。よ～やく訪れる日がやってきました
お友達と食べに行きたかったけど、二人部屋だと1月まで予約取れないって　　　7ヶ月後の予定も立てれず、、、、しかも冬って子供すぐ風邪引くし
4人部屋なら取れたので、、、って半年後かよ～～って感じですが、、、、旦那の年休を取ってもらって両親を招待してあげました



浅野川沿いの金沢らしい風景の中に佇んでおります。


建物もこじんまりしてて落ち着きますね


窓からの眺めも最高


八寸




バイ貝、鴨、銀杏、芋茶巾、さんま。
どれもこれも美味し過ぎます「


茶碗蒸しの様な感じでトリュフのあん。
中にお餅入り。　優しいお味です。ホッコリしますね
出汁むちゃくちゃ美味しい


クリチを白身魚で巻いて、上にはこのわた？みたいなのがのってます。
うわぁぁ日本酒飲みたい

椀物


焼きねぎに、ホタテ、揚げかぶらがはいってます。
ごま油の風味がして、さっきの出汁とちがった味わい
みょうがも効いてます。


お造り

さば、鰤、ヒラメ、バイ貝
新鮮さに驚き
さばは全く臭みなく脂とろとろ


焼き物

柳さわら、まこもだけ、きのこ。
お魚ふわっふわ
黒山椒がピリリと効いてていいですねぇ


蒸し物


ぷりっぷりのかきがいっぱい
柚子がいいね
春菊のシャキシャキ感も


香箱カニご飯　　　しかもたっぷりです

釜戸が運び込まれて配膳してくれるんです

四人で三合はありそぉです
皆んなお代わりしてもまだ余りました


デザート

栗アイスは栗濃厚で洋酒が効いていて大人の味わい。甘いものあんまり食べない父も美味しいって
赤ワインのジュレ、リンゴのコンポートは甘くなくてさっぱり



いやぁーホントに大満足でしまケチのつけよぉがない
旦那、両親も感動感動でしたぁ
料理もさることながら、器も素敵で楽しませていただきました
これで2500円はあり得ない
儲けはあるのかって思っちゃう位の質と量です。
一同、今まで行ったお店の中でNo. 1だねぇーって話してましたぁ

で、次の予約入れて帰りました
それも、ずっとずっと先の予約です。。。。

かるかん

旦那の鹿児島の出張土産です

初かるかん

こんな感じのお饅頭食べたことあるなぁー
もっちりしてて美味しいねぇ


って、同時期に旦那さんが屋久島行ったってお土産もらっちゃったぁ