ホノルルビール

この3月から日本でも販売開始になったホノルルのクラフトビールです。2014年にハワイで創業されたという、まだ比較的新しい醸造所です。

縁があり、日本で販売開始になる前に試供品として6本パックをいただきました。

私が大好きなIPAタイプのクラフトビールです。色は割と薄いのですが、味は（いい意味で）非常に濃く、アロマもしっかりとしています。苦みは強いながらも嫌な苦みや臭みがなく、まろやかに仕上がっています。完成度が高いIPAと言えます。日本のクラフトビールでは、私はまだ飲んだことがないタイプです。

気に入りました。

いつかはホノルルの店に行って飲んでみたいですね～。