【西日本ハンバーガー協会(NHK)公式ブログ】究極のハンバーガーを作ろう!in関西

ハンバーガー文化の普及のため、西日本ハンバーガー協会会員が実際に食べ歩いたハンバーガー情報を更新しています!

【福岡市●中洲】卓球ダイニングバー『アンダースピン』のニューヨークスタイルハンバーガー

2015年06月26日 | スペシャル企画
☆関西亭のバーガーリポート☆

アンダースピン


卓球ダイニングバーアンダースピンは九州初の卓球バーです。
お店は福岡市博多区で、地下鉄中洲川端駅直結のビルgate'sの8階に在ります。



広い店内には卓球台が4台常設されていて、ラケット、ボールも完備で使用料は30分500円です。
座席はゆったり座れるソファーシートとカウンター席です。



お料理はシェフこだわりの本格アラカルトやコース、29cmの名物ビッグサイズピザなどが楽しめます。
ドリンクも150種類以上と充実しています。



私はニューヨークスタイルハンバーガー(980円)を注文しました。

ニューヨークスタイルハンバーガー


ニューヨークスタイルハンバーガーにはポテトが付いて木のプレートで出されます。
ピクルスとミニトマトが添えられ、彩も良くお洒落に盛り付けられています。



バーガーのバンズはクラストが柔らかく、クラムはややコシの在る食感でリッチな味わいです。
パテイはチーズのコクが絡み濃厚・ジューシーで、厚切りトマトがパテイの上から瑞々しさと旨味を与えます。
ヒールバンズにはレタスが敷かれ、キャベツの千切りが乗せられています。
キャベツに絡めれれている酸味の強いドレッシングはお肉にも良く合っていました。
濃厚でありながらさっぱりとしたあと味の美味しいハンバーガーです。



店長の田中さんに西日本ハンバーガー協会の達人認定ステッカーをお受け取りいただきました。

【福岡市●中洲】卓球ダイニングバー『アンダースピン』食べログ
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40035562/


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