2016年も、応援します！
惡の華！
じゃない！
梨の花！
（汗）
千葉市を誇る名店中の名店です！！
常にお客さんが集まってくる安定的な人気ぶりです。
でも、変に、混んでいるわけではないので、ストレスは皆無です。
人気店にも色んなタイプの人気店があるんだなぁ、、、と。
待ち時間が長くて、食べる席も狭くて、どこか殺気立っている人気店もあります。
が、梨の花は、さらっと来られて、食べる席も広くて、のどかな雰囲気の人気店。
若手のアツシ君のキャラも確立していますしね。
「悪魔コンビ」で営む、どこか牧歌的な実力派ラーメン店、という感じでしょうか（苦笑）
梨の花には、「あっさりラーメン」も実にバリエーションが豊富です。
今回は、この中から選ぼうかなと思ったんですが、、、
ですが、、、・・・
「まだ、親しい常連さんにしか出してないんですけど…」、と、、、
こんな「秘策メニュー」があるぞ、と。
え！？！？
焦がし吟醸醤油で作った
韮とニンニクの醤油ラーメン
ですって！？！
ニラとニンニクってことは、「スタミナ系」か！？！
僕のテンションはいきなりMAXに！！
（現時点ではまだメニュー化されていません。試作段階かな！？）
さらに、こんな素敵なミニ丼も！！！
梨の花に来たら、ミニ丼は必至！！！
さらに、手作りの焼き餃子までありました！
一個、80円という、「高級餃子」！！！
ってことで、、、
食べられるだけ注文しました。
さてさて…
ジャジャーン！！！
こちらが、梨の花、待望の新作（！？！なるか？！？！）
韮とニンニクの醤油ラーメンです！！
あのー、
これが、ですねー。
激激激激激ウマ
なんです！！！
店主の鈴木さんに、
「なんすか！？ これ！？！ 美味しすぎるじゃないですか！？！」
と、叫んでしまいました（苦笑）。
そしたら、
「テレビ見ながら、なんとなく作ってたら、できちゃったんですよー。美味しいでしょ！？」
ですって…
そんなんで、こんな美味しいラーメンできちゃっていいんですか、、、('◇')ゞ
いやー、もう、これは、、、
なんというか、一条さん風にいうと「お菓子のラーメン」「スナックのラーメン」のリアル版。
ほら、昔、あった50円くらいの四角い容器に入ったあのカップ麺。
それを、リアルに、美味しく、作った味わい！？
これは、明らかに、ジャンクなインスタント麺をモデルにしてる！？っていう感じ？！
そんなにニンニクニンニクしているわけでもなく、、、
不思議な、そして魅力的な、悪魔のあっさりラーメンでした。
悪魔だ… 
麺も、細いチリチリ麺で、美味しかったです。
これも、あの京都の製麺所の麺なのかな！？
歯ごたえもよくて、僕の中ではド・ストライクでした。
どこか、本郷でよく食べたがんこラーメンの麺にも似ていて、、、
うるうるしました。
煮玉子もばっちり♪
ここに来ると、スープも完飲してしまいます。
美味しい！って思うラーメンなら、意識する前に、飲みほしてますからね・・
「牛バラ煮込とキャベツのご飯」と並ぶと、こんな感じ。
いやー、幸せですよ。
僕は、もう、この「眺め」だけで、幸せになれます。
ホント、、、（；；）
牛バラ肉の煮込みがドーンと！！
これが、旨いんですよー。
お肉の味付けも、ラーメン屋さんらしい味付けで。
キャベツとの相性もばっちり。これ、大盛りで食べたい・・
こちらは、「ニンニク背脂の醤油ラーメン 煮玉子入り」。
こちらも、もう、唯一無二の味わいのラーメン。
どうしたら、こんな美味しいラーメンが作れるんだろう！？
世の中、いっぱいラーメン屋さんがあるけど、、、
こんな独創的で、個性的で、でも美味しいラーメンを出すお店って、、、
そうそうないと思うんですね。
もちろん梨の花も徐々にそうなっていったわけですけど、、、
今や、「独自の世界観を確立した」、と言ってもいいのでしょう。
麺は、こんな感じで、ぶっといです。
なかなかないくらいに、ぶっとくて、歯ごたえ抜群です。
スープはあっさり風なんですけど、この麺に負けてません。
濃厚＝太麺の定説を覆す一杯かな、と。
手作りの高級餃子です。
皮は開化楼の粉を使っているんだとか。
なので、皮の弾力性やコシは、半端ないです。
もっちもっちの皮になっています。
具もいっぱいつまっていて、十分に満足できます。
一個から注文できるので、お好きな数だけどうぞ！って感じですね。
背脂入りのもやし炒めも、こちらの隠れた自慢の逸品です！
これ、美味しいんだよなぁー。
酒を呑みたくなるもやし炒めです☆
＊＊＊
八街時代から、ずっとずっと驚かされっぱなしです。
やっぱり梨の花はすごいラーメン屋さんなんだなぁ、、、と。
それに、常に変わり続けるお店でもあります。
ロックンロールなお店なんだろうな。
流行りやトレンドに流されることもなく、我が道を貫き通してもいます。
最近、梨の花、ご無沙汰ーって人は是非行って見てほしいです。
で、機会があったら、こちらの「韮とニンニクの醤油ラーメン」を食べてみてほしいです！
