現在、花見川区のラーメン屋さん巡りに生きがいを感じています。これまでずっと盲点になっていた地区でした。花見川区のラーメンをもっと知りたい、そういう衝動に駈られています。
今回は、幕張本郷駅ロータリーすぐのところにある『麺屋わたる』に行きました。昨年オープンしたお店ですかね。既に茨城に二店舗目のお店があるそうです。こちらが本店なんだそうです。
http://www.e-k-c.co.jp/bland/menyawataru.htm
このＨＰによれば、いわゆる「企業系」だということが分かります。「EKC」という会社が運営するラーメン店みたいです。
http://gabugabukun.cocolog-nifty.com/blog/2011/03/9211-7824.html
http://www.kigekiraumen.com/chiba/watarumakuhari.html
http://blog.livedoor.jp/r_gabu/archives/52092846.html
http://stationery01.fc2web.com/gourmet/ramen/230223wataru.html
千葉ではお馴染みのラーメンブロガーさんたちが既にレポートをあげていますね☆
こちらの看板メニューは、ラーメン。それに、ラーメンの具がたっぷりのったらぁ丼が人気のようです。880円でセットになるみたいなので、こちらを注文しました。
こちらのラーメンは、なかなかドロッとした濃厚豚骨醤油ラーメンでした。鶏も使っているみたいで、動物系スープ全開！といったラーメンでした。背脂や焦がしネギも入っていて、パンチやパワーを感じるスープになっていました。
印象としては、家系（ないしは横浜系）ラーメンをより豚骨寄りにして、シンプルにさせたラーメンという感じでした。ありそうで、なさそうなタイプかなー。あるんだけど、具体的に思い出せない、そんなスープでした。
いやー、かなり想定外の本格ラーメンでした。こってり豚骨醤油ラーメン好きな人なら、ド・ストライクなラーメンだと思います。企業系ではありますが、ラーメン店専門の企業ではなく、スープもこちらできちんと作っています。なかなか本格的なラーメンだなぁというのが僕の印象でした。
麺は、違和感のない標準的な麺でした。土地柄に合わせた選択かな。駅前ですしね。僕的には、不満はないけど、感動もないかな、と。
チャーシューはとろとろでした。スープがこってりなので、チャーシューはもっとパサッとしたのがいいかな。チャーシューも油分たっぷりだと、ちょっとくどいかな、と。
全体的にはかなりイケイケの豚骨醤油ラーメンでした。いい感じです。
そして、「らぁ丼」！
こちらの丼は、僕的に超カンゲキでしたね。見た目も結構な迫力です★
こういうサイドメニューが欲しかった！っていう。僕の理想のミニ丼がここにありました。煮玉子、チャーシュー、小松菜、ネギ、メンマがたっぷりのご飯の上に盛られています。ラーメンのスープを入れても旨いです。らぁ丼、傑作でした。
まだまだ、いろんなメニューがありました。あっさり中華そばや、カレーつけ麺もありました。
これは盲点でしたね。いいお店だと思います。花見川区にもいっぱいいいお店があるんですねー(T.T)。
まだまだいいお店がたくさんありそうです。探求は続きます☆
