昨日は、選挙でした。
自称「アナーキスト」(?)なので、選挙には本当に興味ないんですけど、行きました。
その理由(というかモチベーション)は、このお店にあります。
このお店があるから、「めんどくせー」と思いつつも、重い腰をあげます(苦笑)
森中華のおかげで、僕の一票は生き続けています。(結構、マジ)
(特に今回は、もう解散そのものがよく分からないし、争点も見えないし、出来レースだし、権力の延命措置以外の意味は見出せないし、本当に行く気のない選挙だったかな、と。国民の半分しか行かなくて、その中の半分しか支持していない政党が議席圧倒多数ってね。でもね、それは行かない人の問題でもある。きっとね、普段から「政治」に触れていない人がそれだけいるってことなんだと思う。国民の半分が、政治から疎外されている、と。そう考えると、今回の投票率は、みんなが反省しないといけないことかな、とも思う。僕は、前々から「選挙」には興味がないと言ってるけど、「政治」にはいつも危機感をもって見守っていますから。けど、本当に多くの人が、政治や選挙から遠いところにいて、そこで生きてて、かつ政治的な問題とつながっていて。そういう意味での政治教育って大切なんだろうな、、、と)
さて。
今回は、ズバリ、「スタミナメン(ピリ辛ニンニク)」(900円)!!!
辛口醤油タンメン(ガッツ麺)と並ぶ森のオリジナルメニューです!!
ジャーン!!!
見てください!!! これぞまさに「スタミナラーメン」!!!!
この数年、房総半島に点在するスタミナ系(アリラン・ラージャンメン等)を学んできましたので、もうワクワクです。
都賀に、スタミナラーメンがある!!!、それだけで、big newsでしょう!!
まー、しみじみ、旨いです。
唐辛子+油+ニンニク、この黄金の組み合わせによって、ラーメンがパワーアップする。
決して、濃厚系ではないのですが、とても刺激的ですし、力も出てきます。
基本的には、王道のスタミナラーメンかな、と。野菜もたっぷりですし、海老も入っていますし。
麺の写真を撮り忘れたのですが、かなり細い麺を使用しています。これが美味しかった。
なかなか地元の人以外の人は来れない場所にあるお店ですが、こちらのスタミナメンは面白いですよ。
地元で愛される老舗の名店で食べる「スタミナラーメン」、わくわくします。
さらに、森中華特製のラー油。
これが、めちゃめちゃいいんです!!!!
具だくさんですし、ご飯にかけても美味しいだろうな、と。
そういう感じです!!!
こちらは、半ラーメン+チャーハンセット。
何気に、こちらのラーメン、なかなか滋味深いんですよ!!
煮干?!だと思いますが、魚介の旨みがほのかに感じられる昔ながらの中華そば。
今の僕には、こういうラーメンが一番、幸せに包まれます。
単純に美味しい!!!
こういうノスタルジックな魚介醤油ラーメンの魅力を、最近になってようやく本当に感じられるようになったと思います。
ま、僕はひねくれ者ですし、流行りのラーメンには疑いをもって、そしてこういうラーメンの味方となって。
それでいいんです。
それが僕の役目かな、と。
チャーハンです。
いいですねー。チャーハン。
中華料理屋さんのチャーハンって、なんでこんなに美味しいんだろう。
こちらのチャーハンは、塩分控えめで、油分も控えめで、化調も抑えてあって。
シンプルで美味しくて、すっきりしています!
そして、餃子!!!
こちらの餃子、めっちゃ旨いっすね。
醤油がなくても、十分に食べられる味。
醤油をかけなくても、かなりジャンクな味わい。
これには驚いた。
森中華=餃子なんだと、再発見!!!!
餃子って、やっぱ奥深いです。ここの餃子はかなりのレベルだと思います!
最後にから揚げ♪
安定の美味しさ♡。素晴らしいです。
ただ、やっぱ、から揚げといったら、どーちだよなぁ、、、涙
どーちのから揚げ、また食べたいなぁ、、、(汗)
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森中華には、これからも頑張ってもらいたいです。
そして、新作?!、期待しています。
現在の店主さんはまだまだお若そうですし(とはいえ僕より上そうですけど)、色々とやってくれそうです。
次回の選挙日まで。。。
see you!