ずーーーーーーーーーーーーーーーっと、、、
課題店というか、
宿題店だった「きゅうえむ」に向かったんです。
千葉のコアなラーメンフリークさんに高い評価を受けていたお店です。
こちらの記事では、弟子入りする人がいたこと、テレビ取材があったことも綴られています！
こちらの記事を読むと、きゅうえむにこれまで行かなかったことを後悔します…（；；）
…
いつも、「行かなきゃ！」と思いながら、行けずにいました。
らんちばさんと「遂に行けるね！」と語っていたのに…
現地に到着すると、、、
営業している様子は全くなし。
「定休日」とかというレベルじゃなくて、、、
途方に暮れていたら、近所のおじいちゃんを見かけました。
そのおじいちゃんに尋ねると、、、
「あー、ここ、ラーメン屋あったね。ここのばあさん、体調崩しちゃったんだよ。もう、やってないよ」
…
そ、そ、そんな、、、
きゅうえむは、閉店してしまっていたようでした。
復活があるのかどうかは分かりませんが、、、
このおじいちゃんの話だと、「もう何か月も、営業しているのを見たことはない」、とのこと。
きゅうえむもまた、「伝説のお店」になってしまいました。
千葉の老舗ラーメン店は、次々に廃業しつつあります。
お店がなくなれば、そこのラーメンは二度と食べられないんです。
だからこそ、一軒一軒、大切にしたいところですね。
