読みました

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忘れないように感想等を書いています。
その他、ねこのひとり言…。

秋の味覚☆

2009-10-02 16:31:57 | 料理&食べ物
              

 朝のうちに散歩に行きました。帰ったら雨が降り出し
涼しさを通り越して少し寒くなりました。

ところで↑の画像は、先日お祭りの見学帰りに寄った
売店で買ったアケビです。食べた事がなかったので

3個入り300円を買ってみました。生で食べると
渋みと苦味がありとても食べられません

説明書にあった調理法の一つ、みそ炒めにしてみました。
やはり苦味が気になり今一つです。誰かおいしい調理法が

あったら教えて下さい。まだ冷蔵庫に一つ残っています。



もう一つ↑の画像は先日仲間から頂いた大粒の栗1袋分(左)。
冷蔵庫に入れてすっかり忘れていましたが、昨日栗ご飯にしました↑。

こちらは甘さがあり、ホクホクしていて美味しかったぁ
我が家には初物 Tさん、ごちそう様でした。