昨日は日曜日だったので(今月は初めてでしたが)羽生市へ行くことにしました。
昼食を(今年は初めての訪問でしたが)此方の「パミールケバブ」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「チキンビリヤニ ハーフ」(税込500円)と「ケバブラップ」(税込500円)でした。
食べてみると今回のチキンビリヤニはライスは恰も羽のように軽い食感のバスマティライスで程好い軽いスパイシーさが楽しめて、ケバブラップは(チャパティを使っているとのことでしたが)中身のケバブがジューシーでまるで良質なチャーシューを食べているかのようで、軽いタイプのシラーの赤ワインと合わせてみたくなりました。
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