今月15日の月曜のランチは此方のインド・ネパール・タイ料理の「カトマンズキッチン」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「NEPAL セット」（税込1100円）でカレーはマトンにしました。
食べてみると今回のこのセットですがマトンカレーは少し刺すようなストレートな辛さがあり、マトンの肉のアミノ酸的な旨味も感じられて、軽いタイプのシラーの赤ワインと合わせてみたくなりました。
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