令和2年は11回目の「福味居」さんでした。(栃木県佐野市)

昨日の夕食はまた此方の台湾料理の「福味居」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「味噌ナス定食 ラーメン抜き」(税抜880円)でした。


食べてみると今回の味噌ナス炒めですがメインの具材の茄子のクリスピーさと中華味噌のピリ辛さが感じられて、軽いタイプのMueller-ThurgauかKernerのワインと合わせてみたくなりました。