昨日の夕食はまた少し久しぶりに此方のインド・ネパール料理の「富士エベレストレストラン&バー」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「ナシゴレン」(650円)と「シークカバブ 2pc」(340円)でした。
食べてみると今回のシークカバブですがジューシーさはやや控えめでスパイス液からの辛さが若干強めで、ナシゴレンはケチャップの味わいが強めな日本米を使用したチキンライスといった印象で、軽いタイプのシラーのロゼワインと合わせてみたくなりました。
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