磯野鱧男Blog [平和・読書日記・創作・etc.]

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めんつゆ(うどんだし)

2005年10月03日 | 健康・美容・京漬物
『鰹だしは血圧/乾燥肌/眼精疲労/運動疲労に効く、味の素製品の学会発表』とのタイトルが発見しました。
ここをクリックしてくださいませ。

ためしてガッテンという番組でも以前やっておられました。
疲労にきくそうです。
ガッテンだでは、京都のおばんざいについても放送されていました。
ここをクリックしてくださいませ。

藤村屋さんの数では一番売れている商品らしいです。

道場六三郎は命のだしといわれていましたね。

京都のめんつゆは、他の地方よりぎょうさん鰹節を使用しているらしいです。

その他、お料理にも利用できます。















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