お正月用のお酒です！

２０１９年１２月、中島酒店さんからお正月用のお酒を取り寄せました。
今回は、２０１９年１０月の台風１９号により、千曲川の決壊で、水尾さんの蔵も水害に見舞われ、大変な被害に遭われたようです。
そこで、今回は、水尾さんを応援ということで、水尾さんのお酒を３本取り寄せました。



水尾「転生」麹歩合38% 日本酒度-10 酸度3.4 アルコール11%
水害で奇跡的に生き残った酒母を集め、本来の姿から過酷な運命を乗り越えて新たに生まれたお酒
1,300本限定



水尾「香雪」特純熟成生原酒
これも水害で、リリースが遅れましたが、多くのボランティアさんのおかげで、3週間遅れで出荷が再開されました



水尾 鑑評会出品用大吟醸酒
本年全国新種鑑評会金賞受賞酒
これはお正月に開栓しましょう！

水尾さんの復活を祈りながら、年末年始、美味しいお酒を楽しみたいですね！！

2019年12月の枚岡定例探鳥会！

２０１９年１２月１４日の枚岡定例探鳥会でした。


枚岡神社の紅葉



ノスリ



クワゴマダラヒトリの幼虫　
集団で越冬準備



リンゴケンモンの幼虫


集合場所の枚岡神社や、元枚岡梅林に、ツグミの群れがたくさんいました。シメもいました。
ノスリが、尾根の上に止まっていました。止まっているノスリは、定例では５回目。同時に飛んでいる別個体も確認。
ルリビタキは、何か所で声は聴こえるものの、なかなか姿は見えず。
オスのキジは、暗峠の田んぼにいました。最近、昔よりよく見ます。
しかし、全体的に野鳥が少ないです。カラ類の混群も少ない。総数が、本当に少ない。心配です。

確認鳥種は２７種。以下の通りです。
1.キジ　　　　　　16.ツグミ
2.キジバト　　　　17.ルリビタキ
3.ノスリ　　　　　18.ジョウビタキ
4.コゲラ　　　　　19.スズメ
5.アオゲラ　　　　20.キセキレイ
6.モズ　　　　　　21.ハクセキレイ
7.ハシブトガラス　22.カワラヒワ　
8.ヤマガラ　　　　23.シメ
9.シジュウカラ　　24.イカル
10.ヒヨドリ　　　 25.アオジ
11.ウグイス　　　 26.ドバト
12.エナガ　　　　 27.ソウシチョウ
13.メジロ
14.シロハラ
15.アカハラ

2019年11月の王寺・龍田川・法隆寺探鳥会でした！

２０１９年１１月３０日、王寺・龍田川・法隆寺探鳥会に参加しました！

毎年、１１月の第一土曜日だったのに、今年は最後の土曜日、そのせいかどうかはわかりませんが、野鳥の種類は例年並みでしたが、いつも見られる野鳥が見られなかったり、全体に数は少ないですね。


ツグミ



チョウゲンボウ♀



タシギ



三室山の紅葉



イソヒヨドリ若♂



龍田川公園の紅葉


快晴の好天で、野鳥を期待しましたが、シロハラ、ビンズイ、ヒバリ、ニュウナイスズメには会えず。
日程のせいならいいのですが。それにしても、野鳥は少ないです。心配ですね。
しかし、１１月下旬になったためか、最近の冷え込みで、紅葉は綺麗でした。
確認鳥種は４５。以下の通りです。
1.オカヨシガモ　　　29.ヒヨドリ
2.ヨシガモ　　　　　30.ウグイス
3.ヒドリガモ　　　　31.エナガ
4.カルガモ　　　　　32.メジロ
5.ハシビロガモ　　　33.ムクドリ
6.コガモ　　　　　　34.ツグミ
7.ホシハジロ　　　　35.ジョウビタキ
8.キンクロハジロ　　36.イソヒヨドリ
9.カイツブリ　　　　37.スズメ
10.キジバト　　　　 38.キセキレイ
11.カワウ　　　　　 39.ハクセキレイ
12.アオサギ　　　　 40.セグロセキレイ
13.バン　　　　　　 41.タヒバリ
14.オオバン　　　　 42.カワラヒワ
15.ケリ　　　　　　 43.ホオジロ
16.タシギ　　　　　 44.アオジ
17.イソシギ　　　　 45.カワラバト
18.ハイタカ
19.ツミ
20.ノスリ
21.カワセミ
22.コゲラ
23.チョウゲンボウ
24.モズ
25.ハシボソガラス
26.ハシブトガラス
27.シジュウカラ
28.イワツバメ

新龍やさんでした！

２０１９年１１月末、新龍やさんで、遅ればせながらハモ鍋でした。


付き出し



義侠　純米生



お造り(ハリイカ、鰆炙り、明石ダイ昆布締め)



墨廼江　純吟「SoLiD」



ハモ鍋野菜



ハモ



松の司　純大山田錦　田んぼ違い４種



カボチャと鶏ミンチサラダ



いよいよハモ鍋



ハモです



ブリおろし和え



十四代　赤磐雄町　中取り純吟


やっとハモ食べました。
料理も龍やさんの路線を踏襲しながら、新しい板前さんの土居さんの料理も織り交ぜて、美味しくなってます！
お客さんも入っていて、ママも一安心?　これから、楽しみですね！