赤い靴で 街あるき

横浜の波止場から~♪函館に。
街の散策やキッチンの片隅から。見たり聞いたりの「ひとかけら」を綴ります。

バナナシフォン

2007-10-03 | Buon Appetito(召し上がれ)

  

少し前の写真ですが。。。
私の大好きなお店。エンクエントロのバナナシフォンです。

バナナの風味が上品に香る、優しいお味
それに、カットとお皿への載せ方が可愛いの。

シフォンケーキって、お店でオーダーすると
ころっとカットして、はいよーって感じじゃありませんか?
もちろん、「ころっと&はいよー」も好きなんですが・・・

上にかかった、シナモンがはらはらと降られたクリームは
濃いけれど、さらりと甘くて美味しいんですよ。

エンクエントロは、横浜駅からは歩くとちょっと遠いし
勾配のある道ですが、ゆるゆる歩いて行くのも好きです。


あんなに暑かった横浜にも、秋はしっかり闊歩しています。
エンクエントロのあの落ち着いたたたずまいの中で、
ゆっくりとお茶をしたいなぁと、しみじみ思うこの頃です。