少し前の写真ですが。。。
私の大好きなお店。エンクエントロのバナナシフォンです。
バナナの風味が上品に香る、優しいお味
それに、カットとお皿への載せ方が可愛いの。
シフォンケーキって、お店でオーダーすると
ころっとカットして、はいよーって感じじゃありませんか?
もちろん、「ころっと&はいよー」も好きなんですが・・・
上にかかった、シナモンがはらはらと降られたクリームは
濃いけれど、さらりと甘くて美味しいんですよ。
エンクエントロは、横浜駅からは歩くとちょっと遠いし
勾配のある道ですが、ゆるゆる歩いて行くのも好きです。
あんなに暑かった横浜にも、秋はしっかり闊歩しています。
エンクエントロのあの落ち着いたたたずまいの中で、
ゆっくりとお茶をしたいなぁと、しみじみ思うこの頃です。