自由人＠いずみ野

民自公党首会談が昨日、国会内で行われた。当然のごとく、自公は解散時期を明確にすることを迫り、野田首相は明確にしなかったため、物別れに終わった。その後、臨時国会が29日に召集することが決まったが、自公が審議拒否に出てくることもあり得る。特例公債法案を通さなければ、地方自治体への支払いが滞り、地方自治体が金融機関から金を借りると言うケースも出てくる。その利息は政府が払うと言うが、その金もまた税金なわけで、銀行は喜ぶかもしれないが、無駄そのもの。政治家の駆け引きは、国民無視という事だろうが。。

さて、本日2軒目は、先週臨時休業だったラーメン自由人に行ってきた。

店には11:35頃到着。


店の外に6名、暖簾の奥に数名が並んでいる。こんなに人気があるとは思わなかった。

15分ほどで、暖簾の中へ。ここにも洒落っ気のある看板が貼ってある。


大雑把なメニュが外に貼ってある。


そこで5分ほど待ってやっと入店。

店はトラックの荷台が厨房で、その横に8人用Ｉ字カウンタを造ったって感じ。店主と女性1名で切盛りしていた。先客15，6名、後客沢山。

カウンタに座って、肉ラーメン(￥700)をばりかたでお願いした。

カウンタには葫（クラッシャー付き）、ラーメンのタレ、辛子高菜、紅生姜、擦り胡麻、明太子ふりかけ、それにGABANのホワイトペッパーが置いてある。


殆どの客が替え玉をコールしている。九州系は麺が少ないので、分からないでもないが。。

3分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ：豚骨ベースの醤油スープ。博多ラーメンを謳っている割には、豚骨臭がなく、サラっとしたスープ。それなりにパンチはあると思う。

麺：細ストレート麺。ばりかたを頼んだ所為もあるが、私にとってはこれ以上硬いと、麺という認識は無くなる。

具：叉焼、木耳、刻み葱。叉焼は薄いばら肉が5枚。脂と肉の割合は4対6と言った感じで、味は殆ど肉の味。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

店の雰囲気も面白いし、店主も元気が良いので、繁盛しそう。

住所：神奈川県横浜市泉区和泉町6616-1
営業時間：10:00～21:30
定休日：日曜日
駐車場：あり

2012年の実績
145杯目/141軒目