新年あけまして、おめでとうございます。

みなさん、新年明けまして、おめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

２０１７年が始まりました～
去年は父が大病を患い、大手術をしました。
１１月に無事に退院し、
今年のお正月も
家族みんなで迎えることができ、
本当にありがたいなぁと思います。
いつもと変わらない毎日を過ごせることに
感謝の気持ちを忘れないように。。

さて、

お正月の恒例行事？となりました
パート・フィユテ(パイ生地)のお菓子作りです。

今年もミルフィーユから始まります～





少し時間がたって、
全体が馴染んだぐらいが美味しいです～

それから、タルトタタンの試作です。


型からはずすのは明日以降になりますので、
また出来上がりは後日。。。

さて、今年で一旦、終わりになります
基本レッスン｢ミルフィーユ｣のレッスンのご案内です。
サクサクのパイ生地にカスタードクリームと生クリームといちごを
たっぷりサンドしました～。自分で作るミルフィーユは美味しい～ですよ。
サブメニューはリンゴパイです。
パイ生地にアーモンドクリームとリンゴ煮をのせて焼き上げます。
大好きなリンゴパイ♪おすすめですよ～





　　　１／１４(土)　　　９時～１２時００分 　　 　　 満席
　　　１／１４(土)　　１３時３０分～１６時３０分 　　 満席

暖房を切っての作業となりますので、
みなさん、温かくしてお越しくださいね～


キャンセル待ち承ります→ｒａｄｏｕｃｉｒ＠ｍａｉｌ．ｇｏｏ．ｎｅ．ｊｐまで
よろしくお願いいたします♪