料理長おすすめランチ
（クレオール風ハンバーグとカレイのフリット ケッカソース） １０００円
デニーズ都町店は、全国のデニーズの中でも珍しい実験店であり、メニューはもちろん、インテリアや制服、BGMまで、他のデニーズとは全く違うオシャレなお店なのである。
自然と健康をテーマの手作り料理で、単価も高めの設定だし、店内にピアノが置いてあったり、テーブル上に調味料やデザートメニューがセットされていなかったりと、いちいちファミレスの概念を覆すのだ。
注文したのは、日替わりの「料理長おすすめランチ」。
今日は「クレオール風ハンバーグとカレイのフリットケッカソース」というなかなか凝ったメニューだ。
カレイのフリットに冷たいトマトとオリーブオイルとバジルがかかっており、これが結構おいしい。
ハンバーグもなかなか。デニーズといえども、さすが素材にもこだわった実験店だけのことはある。
（貴重な実験店でしたが、外食不況の折、2009年2月26日をもって閉店しました）
