いただきました！

お酒いただきました。
随分前に右のお酒をもらいました。
大変美味しい焼酎でしたが小瓶でした。
その時おやぢが
「旨い酒もらって嬉しいのう、
一升瓶のくれたらもっと嬉しかったのう」と言うので、
「そうじゃねえ、一升瓶2本なら、狂喜乱舞、欣喜雀躍じゃね」と私、
久々夫婦の意見が一致したのでした。

そしたら、ドリームがカムツルーして、
一升瓶のお酒（左側）この度いただきました。
宮古島のお土産です。あー嬉しい。
ラベルが南国風でいいですよね。

くださったのは、エカオさんです。
カサネガサネありがとございます。

火事だあ

夕方事務所で仕事をしていたら、けたたましいサイレンの音がした。窓の外を見ると、消防車がぞく、ぞくと集まってきた。火事を見に行くのは大好きなので、嫁はんの冷ややかな視線を背中に感じて、すぐさまデジカメを持って現場にかけつける。見ると近所のマンションの高層部で煙が出ていた。そのうち、消防車がはしごをのばして、救助活動か、消火活動をしだしたが、すぐ火が消えたらしく、はしごはまもなく納められた。消防士の動きを観察するのがすきなので、早く終わって残念なのでありました。(火事現場は広島市中区舟入町交差点付近)

当りました

セブンイレブンで700円以上買うとくじが引けます。
大当たりは5,000円のキャッシュバックだそうです。
で、ガムが当りました。800円くらいはするみたいです。
年末ジャンボ買うぞ！

おやぢはくやしまぎれに
「お前は、つまらんことでチビチビ運を使い果たしとる」と言います。
ちょっとムカつくので、ガム一粒を10円で売ることにしました。
おやぢが「一粒10円か、お前には良心ないんか」と言うので、
「私、良心（両親）ありません。片親ですから」と言うと
「口の減らん奴じゃ」と怒ってました。

ラーダカレー

ラーダカレーの元をもらったので、作ってみました。
マサラとココナッツパウダーと辛味スパイスのセットです。
今回はえびカレーに挑戦。

まず、玉ねぎ・ニンニク・しょうがのみじん切りを炒めます。
実際は、かなり気長に炒めないといけないのですが、
今回は手抜きで、市販の炒めた玉ねぎを使用して時間を短縮しました。
そこへ、トマトを入れて適当に炒めたら、マサラを投入。軽く炒めます。
ココナッツパウダーと水を入れしばらく煮ます。

えびは、殻をむいて塩でもみ、片栗粉を振って軽くもみ
キレイニ洗って、水気をしっかりとります。
この下ごしらえをすると、えびがすごく美味しくなります。
バターで炒めてルーに加えます。
しばらく煮たあと、辛味スパイスを加えますが
このスパイスがかなり辛いので加減して入れます。

で、出来上がり。美味しかったです。
難を言えば、水のかわりにガラスープか、えびの殻で取った出汁を
入れたほうが、もっと美味しかったと思います。
マサラというのが、本格的なカレー粉でこれを炒めると香りがすごく良いです。

花のＯＬ

花のＯＬ時代の友人と飲みに行きました。
私にもあったんです。花のＯＬ時代。

写真はイカのワタ味噌焼きです。酔ってたのでピンボケです。
するめいかと白ねぎとえのきが入ってまして、
味付けは味噌とイカのワタと酒だと思います。
鉄板の上で熱々に焼けて香ばしく美味しかったです。
ちかごろよく行く居酒屋ですが、たいていの酒肴が美味しくて
値段もリーズナブルです。
できることなら、近所に住みたいです。

業務連絡　武爺へ
テレビ拝見しました。たわけ仙人も武爺もテンガロンハットがよく似合って
カッコよかったですよ。惚れ直しました。