わが家の天使たち

にゃんこ軍団とPoko隊長のブログです。パンやお菓子も焼きます。お花も育てます。

ご無沙汰しています(一一")

2022年04月16日 | 猫たち・お花・パン&ケーキ作り
暑くなったり、寒くなったり。
気温の変化に付いていけません。
とは言うものの
元気に過ごしています。
(相変わらず引きこもり生活です😓
随分ご無沙汰してしまいました(^^;)


猫たちも元気です。

こなつの香箱座りが可愛くてたまりません😍

小寒い日はやっぱり猫団子😊 

癒されます。
多頭飼いの特権です。


★~~~~~~~~~~★


12日も前に撮ったお花です(汗)

ハナニラ

ムスカリと黒猫さん

サビ猫になりつつあります😝

スノーフレーク

可憐なお花です。

何もお世話をしないのに、
毎年きれいに咲いてくれるお花たち。
本当にありがとう!


★~~~~~~~~~~★


引きこもり生活なので
いろいろ作っています。
興味のない方はスルーしてくださいね。

チョコパン

生地の中に
市販のヘーゼルナッツチョコを
混ぜ込んでいます😁
(美味しくない訳がない😂)

お花の様なパン

桜色にすればよかったと後悔😥

グラタンソースを包んだパン

過発酵気味で形が崩れています😅

黒ゴマのパンはあんパン
右隣りは小さ目のバンズ

全部あんパンに見えます😅

抹茶の渦巻きパンとあんパン



ヨーグルトのスフレケーキ



苺🍓マフィン



ココア生地の🍓苺ショートケーキ


これでも一部です😄
ちなみに
体重は何とかキープしています。

😂 😂 😂
コメント (4)
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お久しぶりです(^^;

2021年05月30日 | 猫たち・お花・パン&ケーキ作り

前記事をアップしてから
もう
1ヶ月以上も過ぎたのですね。
 
しばらく
と言うより、かなり長い間
ログインもしませんでした。
皆さんのブログにもお邪魔しませんでした。
ごめんなさい。

相変わらず
引きこもりの生活です。
この引きこもりの生活が、
やる気を起こさせないのだと
都合のいい弁解をしています😓


猫たちは元気にしています。
いつものように、天気のいい日は
ベランダタイムを満喫しています。

あれ?
リーがいない?


と、思ったら、こんなところにいました。

リーは毛が黒いので暑いらしい😊


チャオとこなつが何やらひそひそ話をしています。
(ほんと?)
 

本当です。
 

ただし
 
何やら、悪事の相談みたいですよ😁
 



この小さなお花に癒されています。
 
ゲンペイコギク(別名ペラペラヨメナ)
最近は小さなお花に惹かれます。
(ブログのお友達、さくらさんの影響です😊)
さくらさんは、
小さな小さなお花も
いつも素敵にアップされています😊

さて。
ここからは、
タイムリーではないお花もupします。

ルピナスは今でも咲いています。

でも、もう終わりに近づきました😔
今は種を製造中です。

今年のスズランは
これだけしか咲きませんでした😢
 
なんで~?

その代り
ニゲラはいっぱい咲きました。


ポートレート機能で撮ったら・・・

花びらが宙に浮いて撮れました😅
蝶々のようで、これはこれで良かったかな?😝




(3週間ぐらい前)
海のすぐ近くに住む姉から
すっごく美味しい物が届きました。
 
作り立てが届いて(5/7) 賞味期限が数日。
それだけ新鮮で美味しいということです。
これ、本当に美味しいのです。
開けてすぐに、
丸かじりしてしまいました😅

姉にはお礼にパンを送りました。
 
久しぶりに焼いたスイートブール

と、
ウールロールパン

この写真は以前作った時の写真です。
姉には奥の小さいのと同じ物を送りました。

3分の1量の生地を残して、プチパンに。

そして、おやつタイムに味見をします😋


♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪


最近、凝ってるのが『スフレチーズケーキ♪』

ホールの写真は撮ってないけど、
おやつタイムの写真は撮っていました😀

他のチーズケーキは簡単ですが、
スフレチーズケーキは
割と難しいのです。
(拘らなければ、そうでもない)

表面が割れないようにするには、
卵白の泡立ての調節(6分立てぐらい)と
細かい温度の調節が必須です。
湯せん焼きをしますが、
お湯を張って、布きんも敷き、
下からの温度を和らげます。

そして、
じゅわじゅわ~とした食感を出すには、
小麦粉の量を少な目にします。
(小麦粉が多い方が失敗しません)

ということで、
あ~だこ~だと材料の量を加減したり、
焼く温度や時間を調整したり、
Pokoさん用のレシピを研究しています。


スミマセ~ン。
長くなってしまいました😅

結局、何を言いたいか?
味見の回数が増えるごとに
下腹の厚みが増している・・・

と、いうことを
言いたかったのです。

だはは・・・😂 😂 😂


(今夜は皆さんの所にお邪魔します)
コメント (10)
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花とパンと猫

2021年04月22日 | 猫たち・お花・パン&ケーキ作り

『花とパンと猫』

このタイトルが多いです😛
(春は特に)

フリージアが綺麗に咲いています。

左奥に咲いているのはフクロナデシコ。

毎年自生します。

お花もだけど、この袋が可愛いでしょ?

ネモフィラも素敵😊 

種をいっぱい採りたいです。





変わったパンを作りました。
でも・・・
小さいサイズで載せます。

普通のサイズで載せると気持ち悪かった😰

一個ならそうでもないのにねぇ。

普通の生地とココア生地を2枚合わせて
切り目を入れてクルクル巻いていき、
お花のようなパンを作るはずだった・・・

焼いたらタコの足みたいになった!😱


でも、
ココアの部分がすごく美味しかった😋





最近、このふたりが一緒に寝ていることが多いです😊


と、言うより

リーやオーちゃんの写真がない!
4月になって、一枚も撮ってないことに気付いた😰

猫たちのブログなのに、
さすがに、これはマズいでしょ。
反省・・・

と、いうことで
過去の写真を救済します。
過去と言っても、今年の猫たちですよ。
猫たちの表情にご注目!

☆☆☆

この頃は、この猫ベッドが人気でした。
(なぜか流行があるらしい)
ど真ん中にリーがいます。

チャオもオーちゃんも入りたい。

オーちゃんラブのリーは
オーちゃんだけウエルカムの気持ちです😅
オーちゃんはすぐに受け入れました。


チャオも入りたいけど、

リーにガンを飛ばされて、イヤ耳になっています(笑)

でも、
チャオもオーちゃんと一緒にいたい。
リーのガン見に耐えながら、
無理やり入りました。

腰が引けてるけど😂

で、この顔です。


チャオって、
本当に分かりやすい。
すぐに顔に出るタイプです😁

この後の様子を動画でどうぞ!
(18秒)

コメント (4)
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話題のパン

2021年04月13日 | 猫たち・お花・パン&ケーキ作り

話題のウールロールパンを焼いてみました。
(焼き上がりに溶かしバターを塗ったらツヤツヤ)


名前の通り、毛糸玉みたいでしょ?
中にゆであずきが入っています。
甘くて美味しいパンになりました😋






やっとチューリップが咲きました。


中はこんな感じ。


今年は2本しか咲かないのかな?
やはり、チューリップは
毎年新しい球根を植えないと
たくさん咲かないのかもしれません😔


フリージアも咲き始めました😊


黄色い蕾がいっぱいです。

楽しみです😊
 
ネモフィラは今が満開。


ミツバチ君もせっせと通っています。

両脇に抱えている袋には蜜がいっぱい😊





(またまた3月の写真です😛

「こなつ~、こんな画面に興味あるの?」

バレバレ😅 




やっぱり、興味なかったみたいね。
😁 😁 😁

コメント (10)
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久しぶりの投稿です(^^;

2021年04月06日 | 猫たち・お花・パン&ケーキ作り

相変わらず家の中に閉じこもっています。
髪の毛も随分伸びて、三つ編みが出来る長さに。
(1年と4カ月美容院へ行ってない😅)
買い物は生協とネットで間に合わせています。
昔から引き籠っていても平気でしたが、
さすがに気持ちが落ち込み気味の毎日です。

でも、猫たちがいるおかげで何とか
底まで落ちずに済んでいます😂
「わぁーーーーーっ!!!」
と叫びたくなるときも
猫たちの寝顔が平常心に戻してくれます。
腎不全のチャオやリーを置いて
感染して入院するわけにはいかない。
4にゃんがいるうちは、
何とか元気で過ごしたい。
そんな思いで毎日を過ごしています。



家に籠っているので
何だかんだと作っています😄 
春を意識して・・😊 

オレンジのレアチーズケーキ
 
みかんのほうがバランスが良かったけど、
時期的に無理だったのでオレンジで。
(故郷の愛媛産『清美オレンジ』)
ボトムとトップはスポンジケーキ。
トップはそぼろ状にして飾りました。


食べた人や家族に大好評の
いちご🍓のホワイトチョコムース。
 
ホワイトチョコ(板)を3枚使っています。
前回はゼリーの色が濃すぎたので、
今回は淡い色合いにしました。
生協で無選別の苺を注文したら、
ほとんどが小粒でした😅


春だけど、きのこのパン。
桜あんぱんです。

桜の花びらが春を感じます。


こちらも桜餡を使ったパンです。

右側のパンは思いつき
ちょんちょん鋏を入れて
お花をイメージしました😛

お家カフェ😋

2個食べるとさすがにお腹が膨れます😁
 



Pokoさんちの庭も春爛漫。
 
 
ハナニラが春を告げます。
 
 

ムスカリが可愛い。



ルピナスも次から次に開きます。
 
 

愛知組のMoonちゃんから貰った種から咲きました。
 
姫キンギョソウとネモフィラ。
とても綺麗です😊 
 
スノーフレークも咲いています。
(うまく撮れないので写真無し😓

いつもは順番に咲くのに、 
今年は一斉に咲きました。


 

わが家の花たち。

今日はチャオとこなつを飾ります😜

仲が良いのか悪いのか謎のふたりです😂


顔にピントが合ってない😅

ふたりの寝顔に癒されます。

こなつも『相棒』が好き?
 
3月に終了した『相棒』
次は半年後です。
待ち遠しい・・・

水谷豊さんと
内藤剛志さん
好みです😅

そして、ハッピーエンドの
刑事もの番組が大好きな
Pokoさんです。
😂 😂 😂
コメント (12)
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