どこかのお店での食事みたいでしょ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/76/0b8523b1107ec45bbd0606f0a5fcf235.jpg)
実はこれ、お料理教室での試食なんです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
料理教室EATさん。
かよPさんのブログで何度か拝見し、ずっと行ってみたいな、と思っていた教室です。
みきちゃん、ゆーこさんと一緒に参加してきました。
レッスンの定員は6名。
この日は、お一人欠席されたようでした。
初めましてのお二方と、みきちゃん、ゆーこさん、私の5名で楽しくレッスンしてきました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
デモンストレーション形式のレッスン。
講師の汐見先生が1品ずつ作り、手順やポイントなどを教えてくださいます。
まず1品目は「豚肉のトマト煮込み トスカーナ風」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/31/de138f8c8e98d19878419af5f2e720a7.jpg)
ブロックの豚肉を焼いた後、トマトピューレで煮込みます。
お皿に盛ったら、クスクスを加えて完成!
ホロホロ柔らかいお肉が美味しくて。
ペロッと完食![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
2品目は「牡蠣と鮮魚・キノコのスパゲッティ」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/1b/35aec91931b44734ec03002c80e9d6ad.jpg)
鮮魚は鱈を使用しました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0246.gif)
オイルベースのスパゲッティ。
豚肉のトマト煮込みでお腹いっぱいになったはずなのに、全部たいらげました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/spaghetti.gif)
家でも作ってみようかな![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
盛り付けも素敵ですが、お皿も2パターンあって、違った印象です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/d9/6dbf670060d2190e78008d7b07bb559a.jpg)
食後は、珈琲で乾杯![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cups.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/de/79fc1a989f62210da3db15e81dda7522.jpg)
『iittala(イッタラ)』のカップはカラフルな5色![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
5人それぞれ違う色で、珈琲をいただきました。
デザートもあります!!
3品目の「フルーツのココットロースト」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/85/2547d33c8385d06a2ad767015b9ac746.jpg)
林檎、洋梨(ルレクチェ)、パイナップルを、ストウブ鍋で焼き上げます。
豪快にも、林檎と洋梨は皮ごと半分に切って、種をくり抜き、ローストするんです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/c5/4cb15a0e036557cfaf48736d13d05627.jpg)
ローストしたフルーツには、バニラアイスを盛って、出来上がり!!
くたくたになったフルーツも美味しい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
どのお料理も美味しいし、まるで素敵なお店へランチしに来たかのような空間![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
初めましてのお二人も気さくな方で、とっても楽しくて美味しいお料理教室でした!!
汐見先生、ご一緒してくださった皆様、どうもありがとうございました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/76/0b8523b1107ec45bbd0606f0a5fcf235.jpg)
実はこれ、お料理教室での試食なんです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
料理教室EATさん。
かよPさんのブログで何度か拝見し、ずっと行ってみたいな、と思っていた教室です。
みきちゃん、ゆーこさんと一緒に参加してきました。
レッスンの定員は6名。
この日は、お一人欠席されたようでした。
初めましてのお二方と、みきちゃん、ゆーこさん、私の5名で楽しくレッスンしてきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
デモンストレーション形式のレッスン。
講師の汐見先生が1品ずつ作り、手順やポイントなどを教えてくださいます。
まず1品目は「豚肉のトマト煮込み トスカーナ風」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/31/de138f8c8e98d19878419af5f2e720a7.jpg)
ブロックの豚肉を焼いた後、トマトピューレで煮込みます。
お皿に盛ったら、クスクスを加えて完成!
ホロホロ柔らかいお肉が美味しくて。
ペロッと完食
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
2品目は「牡蠣と鮮魚・キノコのスパゲッティ」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/1b/35aec91931b44734ec03002c80e9d6ad.jpg)
鮮魚は鱈を使用しました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0246.gif)
オイルベースのスパゲッティ。
豚肉のトマト煮込みでお腹いっぱいになったはずなのに、全部たいらげました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/spaghetti.gif)
家でも作ってみようかな
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
盛り付けも素敵ですが、お皿も2パターンあって、違った印象です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/d9/6dbf670060d2190e78008d7b07bb559a.jpg)
食後は、珈琲で乾杯
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cups.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/de/79fc1a989f62210da3db15e81dda7522.jpg)
『iittala(イッタラ)』のカップはカラフルな5色
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
5人それぞれ違う色で、珈琲をいただきました。
デザートもあります!!
3品目の「フルーツのココットロースト」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/85/2547d33c8385d06a2ad767015b9ac746.jpg)
林檎、洋梨(ルレクチェ)、パイナップルを、ストウブ鍋で焼き上げます。
豪快にも、林檎と洋梨は皮ごと半分に切って、種をくり抜き、ローストするんです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/c5/4cb15a0e036557cfaf48736d13d05627.jpg)
ローストしたフルーツには、バニラアイスを盛って、出来上がり!!
くたくたになったフルーツも美味しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
どのお料理も美味しいし、まるで素敵なお店へランチしに来たかのような空間
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
初めましてのお二人も気さくな方で、とっても楽しくて美味しいお料理教室でした!!
汐見先生、ご一緒してくださった皆様、どうもありがとうございました。
ほんとにレストランみたいな素敵空間&美味しい試食タイムだったよ
車ではなかなか行きづらい場所なのが難点だけど…
でも春には移転するらしいから、今の場所よりも行きやすくなるかも!
よかったら今度一緒に行こう~♪
あまりにも美味しかったから、今日早速豚肉を
買ってきて、明日にでも再現してみる予定だよ☆
また一緒に行こうね
とてもお洒落な料理教室だったね
美味しかったし、楽しかった~♪
さすが みきちゃん
早速、復習するんだね。
私も今度作ってみようー
パスタも美味しかったから、再現してみたいんだ。
うん、また一緒にレッスン行こうね