なぽりたん日記

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重いぞ

2017-11-29 23:49:07 | 高田日記


またまた師匠からかぼちゃをいただいたので、蒸してペーストにしてプリンにしました。

レシピはネットで調べて「スイートポテト風」なので、かなりずっしりなのは予想してたけど、昨日焼いて一晩冷やして今日たべたら…ざ!かぼちゃ!っていうほどずーっしりでした(笑)。

レシピのせいではなく、適当に計ったからかぼちゃが書いてあるより100g多くいれた自分のせいです。

美味しいんだけど、この量でつくるとちょっと重たくて飽きてしまうかも。

これは小さく小分けに焼いたほうがいいな。

冬はオーブン使った料理もやりたくなるからいろいろ考えよう!
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