憂鬱な雨がやっとあがりました。
雨の日は気圧の変化のせいか
頭痛がひどい(´;ω;`)
気合を入れてがんばります!
昨夜は海外出張から帰国されたばかりの
お客様とそのお仲間がご来店。
お土産にカレーの本場のスパイスを
いただきました。
今夜のペコ飯にもリストアップされている
「キーマカレー」は
最初の仕込みからはもう1週間。
毎日食材やスパイスを足しながら
日々深みを増しております(笑)
そこへこのカレー粉と
グリルしたたまねぎを足して
スパイシーに仕上げます!
カレー好きな方は、ぜひご賞味ください。
他にもいろいろ・・・
今夜はご予約はありませんので
ペコ飯のご来店を
お待ちしてます(^^)/🍳
早いものですでに今年は半分終わります。
この夏は
美味しい極上生ビールや
シュワシュワハイボールや
夏酒、夏ワインをお愉しみいただけるよう
ペコハウスならではのおもてなしを
一工夫しようと準備中。
来月はお盆休みの方も多いので
8月のワイン会はお休みしようと思います。
その分気合が入った7月のワイン会は
「ドイツワイン&夏の和食」のマリアージュ!
まだお席はご用意できますので
7月14日(土)19:00~
ご参加いただける方はご予約を
お待ちしております。
今回選んだ5種類のワインの中でも
注目の「白」はリーズリング2種。
ミシュラン三ッ星レストランのワインメニューに
ドイツワインを代表してオンリストされることが多い
名門ハーク家の辛口ワインと甘口を飲み比べ。
乾杯の泡もリースリングです。
もう1種のドイツ特有の辛口ワイン
上品な赤ワインも
今回は和食とのマリージュです。
ハモのおとしをはじめ
旬の食材や黒毛和牛のローストビーフも
「和」のテイストでアレンジします。
そうそう・・・
ペコからのお報せがございます!
7月は大津神社の夏祭りや
連休もあるのでお休みが変動します。
下記に予定をご案内しますので
よろしくお願いします。
◆◆◆7月営業日◆◆◆
7(土) ご予約にて満員御礼
8(日) 第二日曜日ですが大津神社夏祭りのため
17時から営業します
7(月) 定休日
14(土) ワイン会のため貸切
15(日) 17:00~営業
16(月) 17:00~営業
17(火) 振替休業
22(日) 17:00~営業
23(月) 24日の振替営業
24(火) ワイン展示会のため休業
29(日) 17:00~営業
30(月) 定休日
雨の日は気圧の変化のせいか
頭痛がひどい(´;ω;`)
気合を入れてがんばります!
昨夜は海外出張から帰国されたばかりの
お客様とそのお仲間がご来店。
お土産にカレーの本場のスパイスを
いただきました。
今夜のペコ飯にもリストアップされている
「キーマカレー」は
最初の仕込みからはもう1週間。
毎日食材やスパイスを足しながら
日々深みを増しております(笑)
そこへこのカレー粉と
グリルしたたまねぎを足して
スパイシーに仕上げます!
カレー好きな方は、ぜひご賞味ください。
他にもいろいろ・・・
今夜はご予約はありませんので
ペコ飯のご来店を
お待ちしてます(^^)/🍳
早いものですでに今年は半分終わります。
この夏は
美味しい極上生ビールや
シュワシュワハイボールや
夏酒、夏ワインをお愉しみいただけるよう
ペコハウスならではのおもてなしを
一工夫しようと準備中。
来月はお盆休みの方も多いので
8月のワイン会はお休みしようと思います。
その分気合が入った7月のワイン会は
「ドイツワイン&夏の和食」のマリアージュ!
まだお席はご用意できますので
7月14日(土)19:00~
ご参加いただける方はご予約を
お待ちしております。
今回選んだ5種類のワインの中でも
注目の「白」はリーズリング2種。
ミシュラン三ッ星レストランのワインメニューに
ドイツワインを代表してオンリストされることが多い
名門ハーク家の辛口ワインと甘口を飲み比べ。
乾杯の泡もリースリングです。
もう1種のドイツ特有の辛口ワイン
上品な赤ワインも
今回は和食とのマリージュです。
ハモのおとしをはじめ
旬の食材や黒毛和牛のローストビーフも
「和」のテイストでアレンジします。
そうそう・・・
ペコからのお報せがございます!
7月は大津神社の夏祭りや
連休もあるのでお休みが変動します。
下記に予定をご案内しますので
よろしくお願いします。
◆◆◆7月営業日◆◆◆
7(土) ご予約にて満員御礼
8(日) 第二日曜日ですが大津神社夏祭りのため
17時から営業します
7(月) 定休日
14(土) ワイン会のため貸切
15(日) 17:00~営業
16(月) 17:00~営業
17(火) 振替休業
22(日) 17:00~営業
23(月) 24日の振替営業
24(火) ワイン展示会のため休業
29(日) 17:00~営業
30(月) 定休日