

紙エプロンを渡されますので、面倒くさがらずにつけましょう。たまに撥ねてくることもありますからね。

汁なし担々麺980円(卵黄なしは950円)。カシューナッツがいいアクセントになってて、卵黄や肉味噌と一緒に混ぜて食べることにより味の相乗効果が出ます。

汁なし担々麺に付いてくる玉子スープ。卵黄なしにしても玉子スープは付いてきます。「ちょっと何言ってるか分からない」ってサンドウィッチマンの富澤が言いそうですね。

四川担々麺980円。徒(いたずら)に辛さを追求するのではなく、花椒(ホワジャオ)と辣味のバランスを考えた一品といえるでしょう。

辛い酸辣湯麺950円は初めてでしたが、サンラー湯麺は辛くない方が酸味を感じられて好みだということを再認識しました。

焼き餃子380円。普通に旨い。次回は大好きな麻婆豆腐を食べてみたいです。
【石庫門オアゾ丸の内店】
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