今日は休みではないのですが、仕事が夕方からなのでのんびりと過ごしています。最近この辺はにわか雨が頻発しているため、こうして自分が部屋にいる時でないと安心して洗濯物を干せないのです。 こうして家でぼーって過ごす時間もたまにはいいですね。先日買ってきたままにしていたスパイス立てに、買い集めた沢山のスパイスを置いたり、在庫食材の整理。今月は食事会をしていなかったので、また来月に今あるものを使ったメニューを考えてやりたいなぁと思いました。私がハーブ好きだということを知っている同僚が、ローズマリー、ミント、バジルを持ってきてくれました。これからローズマリーを使って鶏肉のソテーを作ります。バジルはセネガルに居た頃も作っていました。雑草って感じで本当にどこでも育つ！どんどん増える！セネガルではバジルの葉を摘んで数時間干しておけばすぐにパリパリの乾燥バジルができあがり。よくパスタ料理に使いました。 今日から１週間弟が泊まりにきます。沖縄でまだ１度しか海水浴に行っていないので週末には一緒に行こうかと思っています。 昨夜、おもしろいもの発見！セネガルの言葉でウオロフ語というのがありますが、私はそれを使う地域に住んでいました。このサイトでセネガルのラジオ番組が聴けます。ウオロフ語も出てくるのでなつかしいです。これを聴きながら、そうじをしています。 ※選択肢はもっとありますがRadio TAMTAMとあともう一つくらいしか聴けません。 http://www.forum.teranga-senegal.com/vBRadio.php#