菊の天ぷら

 

今年もまた、お隣さんに、食用菊を沢山いただいたので、

まるごと揚げちゃいました。

 

 

目でも楽しめて、なかなかいいでしょ。

 

美味しいわけではないけど、季節感は味わえます。

 

 

 

海老、菊、昆布、じゃが芋、椎茸、銀杏、ホタテ、玉ねぎ。。。

 

でも。。。

年のせいか、揚げ物が、沢山食べられなくなりました。

見ただけで、胃がもたれる感じ、

自分で揚げてるからなおさらですね。