こないだ、銀座松屋で「銀座うまい市」が開催されてました★各地のおいしいモノが集まる会場に、京都のお菓子屋さん「シトロン」のロールケーキがでるときいて、雨の中、行ってまいりました！
「シトロン」、今度京都にいったら行ってみたい！と思っているお店なんですけど、最近、都内のデパートの催事にも出店しております。（伊勢丹にもきてたみたいですね。）
こないだもロールケーキがでてたみたいだから・・・看板商品なのかな？
「塩バターキャラメルのロールケーキ」、1カット￥３３６。 きれいなうず！薄めのロールシートですね。ゲランドの塩をつかったバタークリームは、当然ながらやはり塩味。
それと、もう１つ、「フロマージュ・バナーヌ」（￥４２０）、バナナ風味のチーズケーキなんですけど・・・バナナの香りと甘みが意外とチーズに合っています。さっくりタルトもいいし。それに！上にのっているシナモン味のクランブルもさくさくっとおいしいー。・・・しかも、こしょう・・・かな？ちょっぴりスパイシーで大人味なんです。意外性がある上においしくって・・・気に入りました！
こちらのお店、シュクレとサレと、2店舗あるんですよ。どっちもいってみたい！
Citron シトロン ＨＰ
