パンと焼き菓子 粉工房ピクニッカ

埼玉県伊奈町の子供連れで通える自宅パン教室。金曜日のみ自宅の一部につくった工房でパンと焼き菓子の製造販売をしています。

お昼ごはん

2010-09-06 21:28:11 | 日々の出来事
金曜日からやっと給食がはじまりました。
ほっとしています。
二人も、今日の給食はカレーだったとかデザートになしが出たとか...うれしそうです。
長男は夏休み中にかなり成長しました。
相変わらずお調子者なとこともあるけれど、少し自分の周りのことに気持ちをかけられるようになりました。
親ばかかもしれないけれど、本来は優しい性格の長男。
調子に乗ったり、うれしすぎて結果暴走してしまうところをどうにも不憫というか...ああタイミングがわるい....と思っていました。
夏休み、長男には少しのことでも家の中で役割を持って、それを継続してもらうっていうことを大事にしました。長男のしごとはお風呂掃除と布団敷き。
毎日夕方お風呂を掃除してフタをしてお湯はりをしてもらいました。
布団敷きは一足先に2Fに行って布団を敷くこと。
結局は二男を誘って二人でやったりしているのですが、さすがに1ヶ月以上習慣づけたこともあり、遊んでいる途中でも時間になって声をかけると、次第に文句を言わなくなりました。
そして今日、弟のお友達が来ていたので「あそびたいでしょ。今日はいいよ。」といったら
「僕の仕事だからやるよ」と自分からやってくれました。
それと同時に最近落ち着いて来たかなと思います。
きっとこんなことの繰り返しに一喜一憂し続けるんだろうけれど、1歩前進はやっぱり喜ばなきゃいけないし、声にだして褒めてあげなきゃね。
夏休み前の「超反抗的な態度や顔」がうそのように、穏やかになりました。
私のイライラも少しへってうれしい。
怒ってばかりは私も子供も家族全体が嫌なムードになります。
負の連鎖っていうのかな。
これからは+の連鎖がきますように!
何よりも子供がにこにこしているのが一番いいものです。
土曜日のお昼ご飯。
豚肉どんぶり。
ガーリック、醤油、バター、蜂蜜で子供の好きな味付けです。
しらたきでボリュームUP!
日曜日のお昼は、カンタンチャーハン。
何が簡単かって、味付けは鮭いりジャコをいれてその塩分にお任せ。
卵とフライドオニオン、でコクを+。
緑の彩りには野菜室でしょぼしょぼになりかけていた小松菜。
そして日曜は子供たちがナンを作りたいというので午後はナンをつくりました。
手がまっしろ。二男の手。
長男の手、なかなかいい手つき。
何か形にしたいというので、フーガスのように葉っぱの模様をカードでいれました。
あまり油にしたくなかったのでオリーブオイルをいちどだけぬるました。
生地がよく膨らんで模様がきえかけたけれど、葉っぱのパンに大満足でした。


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