Happy Smile Life~おひとりさまの簡単おうちごはん~

ひとりごはん。
ひとりだから手軽で簡単にできるごはんを。
面倒くさがりさんでもできるゆるーい1人分のレシピです

ストレス解消♪

2014-12-12 12:29:12 | お外ごはん
火曜日無事ストレス解消してきました!

本当はすぐブログを書く予定だったのですが…ま、いいか。

久々会う友達とごはん♪
今回はモツ鍋のコースをいただきましたー



『花様』というお店なのですが、滋賀に直営ファームがあって、滋賀産にこだわったお店です。

お野菜たっぷりで、前菜は3種盛り。
プリンみたいになめらかなプリン豆腐やヤーコンという変わった野菜を使ったものでした。

その後、朴葉味噌のお野菜や湯葉と生麩のお刺身 (これが美味!粟、ヨモギ、ゴマ…だったかな?の3種類あったのですが、どれも美味しかった)
など出てきて、

なんと天ぷらは無花果でした。
外サク中トロで美味しかったです(*^^*)

…というわけで、モツ鍋が来るまでに良い感じにお腹が満たされつつあったのですが(笑)メインのモツ鍋も美味しく頂いてきましたよ♪

糀で味付けされてるそうですが、優しい味でお腹いっぱいでもペロリです(*^^*)
さすがにその後の雑炊は苦しかったけど(笑)

デザートはカボチャのプリンと柿のキャラメリゼ。一口サイズなので、ペロリです♡

飲み物もフリーにしたのですが、玄米茶や梅酢などもあってお酒が苦手なわたしにも嬉しかったです♪
梅酢おいしかったー♡

美味しいもの食べながら尽きない話をして、愚痴も聞いてもらったりして…最後はカラオケで締め!

たった数時間だけど、本当すっきりしました♪
忙しくてもこういう時間は大切ですね!

これで、あと数週間の今年も乗り切れそうだわー。

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